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元宵节做汤圆 元宵节 芝麻汤圆怎么做 怎么做汤圆 天外美肤 元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都过，大部分地区的习俗是差不多的，但各地也还是有自己的特点。当然，最多的也就少不了吃元宵了，元宵又名汤圆， 芝麻汤圆 材料 主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，猪油（板油）150克 调料：白砂糖150克 做法 1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2； 2.适量糯米粉加水和成团； 3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块； 4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入； 5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆； 6.包好后有如山楂大小； 7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。 小诀窍 天外美肤提醒您与芝麻汤圆食物相克： 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 篇二：元宵节煮汤圆 元宵节煮汤圆 正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。 元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅