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河南省科技攻关计划项目指南（2005年度） 河南省科技攻关计划项目指南（2005年度） 农业 一、农产品精深加工研究与开发 通过高新技术的应用，拉长农业产业链条，提高农产品附加值，实现农业增效和农民增收，扩大内需。本年度重点支持： 1、粮、油、果、蔬、肉、蛋、奶等农产品贮运、保鲜、包装工艺技术研究； 2、小麦、玉米、芝麻、大豆、花生等农产品精深加工技术研究； 3、功能性乳制品的开发研究； 4、农副产品精深加工新技术研究。 二、主要农作物新品种选育及安全高效栽培技术 农作物新品种在农业生产上始终发挥着重要作用。通过专用、优质农作物新品种的选育，满足我省农业结构调整和加入WTO的需要。本年度重点支持： 1、农作物新品种选育； 2、主要农作物杂种优势利用研究； 3、主要农作物安全高效栽培技术研究。 三、优良畜禽、水产品种选育及安全高效养殖技术 发展养殖业是农业结构调整的重要组成部分，是实现粮食转化的重要途径，是实现农业增效和农民增收的重要渠道。本年度重点支持： 1、畜禽、水产资源保护及新品种引进、培育、改良和快速扩繁技术研究； 2、集约化、规模化、标准化