咖喱马鲛鱼的做法.docVIP

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2017-06-08 发布于河南
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咖喱马鲛鱼的做法.doc

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咖喱马鲛鱼的做法

咖喱马鲛鱼的做法原料：主料：马鲛鱼辅料：味好美微波版咖喱粉、蒜、姜做法： 1、将马鲛鱼洗净切成寸断，用盐、生粉、料酒和少许的咖喱粉搅拌均匀腌制半小时 2、蒜剁成碎末，姜切成细丝 3、热锅少许热油放入鱼块，转小火煎至2面金黄至熟盛出 4、重新入油爆香蒜末和姜丝，根据自己口味放入咖喱粉稍微炒香，加入适量的水烧开 5、转小火放入鱼块稍微焖制入味即可福建新东方厨师学校（福州烹饪培训）提示： 1、我买的咖喱粉是微波快手调味品，所以不需要太多的烧制就已经很美味 2、此款咖喱粉中本身已经含有淀粉成分，所以不需要勾芡汁就已经很浓稠了 3、这款调味品本身味道已经很好了，所以无需再放其他调料了