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伊莱克斯本月业绩不菲远超同行业 伊莱克斯 业绩随着人们生活水平的提高，饮食及烹饪习惯也更加西式化。俗话说：“百里不同风，千里不同俗，万里不同食。”不同地理环境造就了迥异的各国特色美食，意大利面、日本料理、韩国料理、东南亚菜系等等。伊莱克斯 业绩即将在今年年底推出专业五星级酒店大厨御用厨电工具——手持式，它独特的700W超大功率、锋利的三叶刀以及带有25厘米超长不锈钢搅拌杆设计，使您能够像专业厨师那样，直接在盘碗里使用，伊莱克斯 业绩尽情发挥您的烹饪才华，无疑是爱好烹制超级料理的您的完美之选。 l 美食家：“将来会有更多的家庭厨房选择使用手持式，方便、高效的同时可以给自己一个机会尝试来自世界各地不同的食谱，拥有自家缤纷的餐桌。” l 营养师：“现代化的厨具使我们的生活更有效率，节省了时间成本，伊莱克斯 业绩很多家庭担心高档厨具如果功率过大会造成食物营养成份的丢失，其实不然，搅拌是一个物理过程，不仅没有害，还可以帮助营养素的释放，有助于人们更加方便吸收食物中的营养。” l 星级大厨：“厨具充满美感，烹饪变得有成就，我非常喜欢那些有色彩感、造型别致、科技与情趣并存的厨具，在厨房里与这些高档厨具智能交互，制作出一款款经典的美食。” 无论是MM们喜欢的诱人甜食、“吃货”们喜欢的各国特色美食大餐，还是刚出生不久的宝宝食谱，伊莱克斯 业绩全新手持式这支神奇的“魔法棒”使这一切变成真正的饕餮美食，为您打造属于您的料理王国。 原料：鲜奶油500毫升，酸奶250克，新鲜菠萝500克，木瓜或芒果，蜂蜜或糖，甜饼干 准备时间：15分钟 制作步骤： 1. 将奶油倒入烧杯中，不断拍打它直到变硬。 2. 加一点点糖或蜂蜜在另一烧杯中，并将另？的奶油放在一旁。 3. 将菠萝切开，并把它与酸奶都放入有奶油的烧杯中。 4. 加一点点蜂蜜到烧杯中，用伊莱克斯 业绩手持式搅匀。 5. 将木瓜或芒果切开，将他们混合在另一烧杯中，用伊莱克斯 伊莱克斯 业绩质量手持式将他们搅匀。 6. 将饼干放入烧杯中，你也可以使用，直到它切碎。如果你喜欢更甜一些，可以加一点点糖。 7. 准备将甜品分层放入。开始将菠萝酸奶放在第一层;然后盖上一点点饼干，然后可以将木瓜或芒果放在上面，最后添加一点点鲜奶油作为装饰。 注意：的功率是非常强大的。注意不要将搅动的太过，否则奶油会溅出。 美食家Alivin点评： 手持式在商业厨房中的应用已经非常广泛，是必备的厨房工具之一，高效、耐用是对此类厨电最明确的要求，这会直接影响菜品的口味、观感以及烹饪时间。对于这款产品来说，横向比较，首先三刀头是亮点，食材处理效率提升显著;同时，伊莱克斯 业绩双头打蛋器能够表现专业打蛋器的性能，相比较之下，单头打蛋器无论从效率和打发效果来说都相差甚远;最重要的是它拥有令人满意的功率，500W以上的可以制作雪状冰沙，伊莱克斯 业绩而700W的功率足以应付各种食材，甚至对于商业厨房来说也是可行的选择。 【伊比利亚火腿土豆浓汤】 五星级酒店大厨提供 原料：土豆400克，洋葱40克，西班牙火腿70克，帕玛森芝士粉60克，奶油100毫升，鸡高汤500毫升，黄油20克，海盐、胡椒少许。 制作过程： 1. 土豆洗净撒上海盐放入蒸烤箱，进行半蒸烤170度烤45分钟取出，放凉剥皮捣碎。 2. 取一深锅放入黄油煸炒洋葱，待洋葱煸炒成金黄色，加入切碎的西班牙火腿和捣碎的土豆，略微煎炒，加入鸡高汤、奶油，煮开关火，用伊莱克斯 业绩手持式插入搅拌直到土豆完全搅匀无颗粒状。用海盐和胡椒调味，放入帕玛森芝士粉。 3. 将打完的土豆浓汤放入汤盘，汤的表面放上几片西班牙火腿，伊莱克斯 业绩配上面包棍即可。点评： 厨具充满美感，烹饪变得有成就，我非常喜欢那些有色彩感、造型别致、科技与情趣并存的厨具，在厨房里与这些高档厨具智能交互，制作出一款款经典的美食。手持式可以应用于制作沙司，捣蒜，制作浓汤，打发奶油，制作蛋黄酱等。这款伊莱克斯 业绩手持式的使用简化了我们制作食物的流程，存放空间不大，便于拿取使用，便于清洗，功能不重复，易于操作，安全可靠。并且外观也美观大方，伊莱克斯 业绩符合人体工程学设计。 原料： 胡萝卜1只，长西芹茎1只，红洋葱1只，大蒜1瓣，甜薯400克， chorizo香肠100克 或手工咸味腊肠 ，欧芹5支，蔬菜高汤或者鸡高汤500毫升，伊莱克斯 业绩橄榄油44.4毫升，盐和研磨胡椒，红尖椒1只，咖喱粉14.8毫升，小葱5支。 制作过程： 1. 使用伊莱克斯 业绩手持式和料理罐将洋葱、胡萝卜、伊莱克斯 业绩西芹茎切碎，中高速约5秒。 2. 蒜切片，甜薯切块，香肠切块，欧芹切碎。 3. 将高汤煮沸后小火保持温度。 4. 平底锅内热橄榄油，倒入切备的蔬菜和香肠 留一些红椒碎和小葱碎 ，伊莱克斯 业绩中火翻炒15分钟。 5. 加入热高汤，炖煮1