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四川邮电职业技术学院学生食堂经营权项目.doc
四川邮电职业技术学院学生食堂经营权项目
一、公告
四川邮电职业技术学院拟对学生食堂经营权项目通过公开招
一、项目概述
1、项目编号:SCYDXY-座机电话号码。
2、项目名称:四川邮电职业技术学院学生食堂经营权项目。
3、项目标段:本项目分三个标段,每个投标人可任意选择1到3个标段投标,但需要每个标段单独做投标文件,但中标后只能选择其中一个标段经营。
标段1:学生食堂一楼。建筑面积1500m2,主营大锅菜、面食、凉菜、教工餐;
标段2:学生食堂二楼。建筑面积1500m2,主营大锅菜、小炒、会议餐;
标段3:学生食堂三楼。建筑面积1500m2,主营各类特色小吃。
4、服务期限:招标服务有效期三年;合同每年一签,经过甲方考核合格后,可续签来年合同。
5、项目简介:学生食堂经营权,具体见
二、投标人应具备的资格条件
1、具备独立承担民事责任的能力, 具备承担招标项目的能力
3、具有实力较强的餐饮管理团队,工作人员身体健康,具有相应的资格证书和专业技能。
4、2013年-2015年有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录、在经营活动中没有违法违规记录。
三、领取招标文件时所需的资信证明文件
以下证照请在领取招标文件时出示:
营业执照、组织机构代码证、税务登记证,已实行三证合一的只需提供营业执照。(正本或副本,原件)
1.原件:介绍信、法人代表授权(委托)书;
2.加盖公章的复印件:法人代表和被授权人的身份证、营业执照副本、组织机构代码证副本、税务登记证副本,已实行三证合一的只需提供营业执照副本。
四、资格审查
除明确要求在购买招标文件时需提供的资格证明文件外,本项目投标供应商的资格条件在评标时进行审查。供应商应在投标文件中按招标文件的规定和要求附上所有的资格证明文件,要求提供的复印件必须加盖公章,并在必要时提供原件备查。若提供的资格证明文件不全则投标无效,资格证明文件不实按提供虚假材料处理。
五、招标文件领取时间、地点
时间:2016年6月17日至2016年6月30日(国家法定节假日除外)9:00—11:30、14:30-17:00(北京时间,下同)。
地点:四川邮电职业技术学院综合楼505办公室(成都市锦江区静康路536号)。
投标资格不能转让,领取招标文件的名称、投标项目编号与投标人必须一致。
六、投标截止时间和开标时间: 2016年7月1日10:00(北京时间)
投标文件必须在投标截止时间前送达开标地点。逾期送达或密封和标注不符合招标文件规定的投标文件恕不接受。本次招标不接受邮寄的投标文件。
七、联系电话:座机电话号码(吕老师) 座机电话号码(王老师)
八、发布公告的媒介
本公告在四川邮电职业技术学院网站()上发布。
四川邮电职业技术学院招标工作组
2016年6月16日
二、项目要求
一、项目概况
四川邮电职业技术学院(以下简称学校)当前在校生4000余人,专兼职教师200余人。学生食堂共三层,每层建筑面积约1500平米。1、2、3楼对应1、2、3号标段。1楼主营大锅菜、面食、凉菜、教工餐。2楼主营大锅菜、小炒、会议餐。3楼主营各类特色小吃。
二、项目要求
中标人须遵守国家有关高校学生食堂的管理规定及校方食堂管理的规章制度。
中标人负责所在标段的饮食安全卫生,签约时还需与学校签订饮食安全卫生责任书。不得采购、储藏、加工、销售变质食品,不得以次充好,以假乱真。
中标人在经营过程中,应明确经营负责人,如需更换或调整,必须先报学校批准后方可执行。擅自更换或调整,学校一次扣罚1000元。
学校严格执行责任追究制度。如在经营期内发生食品安全事故,学校将依据食品安全管理相关法规,对经营者执行责任追究。若中标人在一个合同年度内出现两次及以上食品卫生安全事故,学校有权单方面解除合同,一切法律后果及经济责任由中标人承担。
学校对各标段饭菜品种实行市场开放,对一、二楼的大锅菜、小炒菜、教工餐实行定价审批制度,对三楼特色小吃实行限价备案制度。
(1)市场放开:学校向中标人提供在校师生就餐市场,其经营风险由中标人自行考量。
(2)定价审批:一、二楼每天经营菜品种类不得少于20种。价格由学校根据物价部门要求及市场行情等因素综合审定,中标人必须按学校规定的价格进行售卖,如擅自提价销售,每次扣罚1000元,如出现三次及以上类似情况,学校有权单方面解除合同,一切法律后果由中标人承担。
(3)限价备案:三楼特色小吃具体菜品价格由中标者在学校限定价格范围内自行确定,但每次价格变动前需向学校报请备案。
中标人不得游离于学校收款系统以外,擅自收取现金,若有违反,每发现一起,按照所收取现金的10倍金额进行扣罚。
中标人自行办理餐饮服务许可证及所属工作人员的健康证,自行负担工作人员的工资、福利、劳保用品、奖金等待遇,并负责对工作人员进行遵纪守法和安全卫生教育,如发生意外伤残
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