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大棚瓜果加晚稻轮作栽培技术 [摘　要]　农业种植中科学技术的应用，使农业生产更加高效。大棚瓜果加晚稻轮作栽培技术，不但使种植户的菜篮子得到满足，同时也充实了种植户的米袋子。 [关键词]　大棚瓜果 晚稻 栽培 技术 [中图分类号]　S6 [文献标识码]　A [文章编号]　1003-1650 2014 04-0152-01 清港镇是浙江省台州市玉环县的农业大镇，经多年的产业结构调整，水果面积不断扩大，粮食种植面积逐年减少，蔬菜产品供应日趋丰富。利用大棚瓜果生产的季节时间差安排种植晚稻，可充分利用农事季节，提高复种指数，让有限的土地资源，发挥更大的效益，夺取蔬菜、粮食的双丰收。据测算，大棚瓜果加晚稻轮作模式，每亩经济净收入达到8500 元，粮食亩产达到585公斤。既装满了菜蓝子，又充实了米袋子。其主要栽培技术管理技术如下： 一、大棚瓜果生产技术 1.适时播种，合理安排茬口 1.1适时播种。蒲瓜一般在11月下旬播种，丝瓜比蒲瓜推迟5―7天播种。播种前应做好浸种催芽，用55―60℃热水烫种15分钟，杀死附在种子表面及部分潜伏在种子内部的病菌。消毒时将温度计插入水中，严格掌握并不断调节，稳定温度，保证时间。待水温自然下降至室温后浸泡24小时，搓洗干净后进行催芽；蒲瓜、丝瓜发芽力好，可于胚根伸长0.5厘米时播种，播种后轻压播种土，使种子和土壤结合紧密，随即浇水，并覆盖好保温薄膜。 1.2苗期管理。播种后2―3天将陆续出土，此时要及时去除戴帽出土种子的外壳，及时通风预防徒长。一般播种后30天左右即可移植。 1.3整地作畦、施足基肥。定植前需对菜园进行深翻耕后作畦，畦宽1.8―1.9米，沟宽0.3米左右，蒲瓜、丝瓜根系发达、生长迅速需肥量大。基肥以腐熟栏肥为宜：一般亩施腐熟栏肥1500―2000kg、N.P.K各15%复合肥20 kg、尿素10 kg。 1.4栽植方式及密度。蒲瓜12月下旬可定植，定植时每畦种1行，株距90―100cm，每亩栽300株左右，丝瓜定植比蒲瓜推迟3―5天，每畦靠边种一行，株距160―180 cm，亩栽150―160株。 2.加强大棚温湿度管理，确保二瓜安全越冬和共生期正常生长。 2.1大棚前期温湿度管理。温湿度管理是大棚蒲瓜、丝瓜立体栽培的关键，稍有不慎，就会酿成严重的冻害、病害。1―2月是全年最寒冷的月份，当地月平均温度分别为6℃和6.8℃，最低气温在-3℃左右。为此大棚采用三膜覆盖，即大棚模、二道膜（离地面0.7m小弓覆盖）和地膜，以保证蒲瓜、丝瓜安全越冬。 大棚薄膜在蒲瓜、丝瓜定植后覆盖，白天保持温度20―26℃，夜间10℃以上。睛天当棚内气温超过28℃，即揭腰膜通风换气，下午当气温降到20℃时，开始拉膜保湿，闭棚前拉上二道内膜保温防冻。多云和阴雨天气，一般在上午棚内气温稳定在25℃时揭内膜，以增强光照，中午揭腰膜通风2―3小时降温。 2.2二瓜共生中后期温湿度管理。丝瓜共生期同蒲瓜管理基本一致，但在保证温度的前提下，应尽量做到棚膜早揭晚盖，促进棚内空气流通。当夜间气温稳定15℃以上时，应撤除大棚裙膜和内膜，管理转向以通风排湿为主。但在雨天，由于棚内外湿度都很大，一般只采用棚门短时通风，以在雨停后通风为好。大棚顶膜可一直盖到蒲瓜采收结束。 3.科学运用肥水，及时整枝保果。 3.1肥水管理。大棚立体栽培植株生长势强，故在蒲瓜、丝瓜果实发育和枝叶生长时耗肥水量较大，故应根据其特性，采用适肥适水栽培。一般定植后用20%的人粪尿浇一次滴根肥。座果前控制追肥，以免植株徒长，影响座果。当蒲瓜第一个果座牢并开始膨大后进行追肥。如瓜藤走势强，控制肥水，反之施小量肥料：在2―3个果迅速膨大时，每亩追施N.P.K各15%复合肥15―20 kg；隔15天再追施每亩N.P.K15%复合肥20 kg。进入采收期后，用0.2%―0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素混合液进行叶面喷施2―3次，隔7―10天一次。 同时，丝瓜采收后，为保证植株正常的开花结果需要，应坚持经常追肥，每10天左右追施一次，每次亩用N.P.K各15%复合肥15公斤，加水15―16担浇施。 另外，在水的管理上植株生长全期保持土壤湿润，旺果期适当加大灌水量，保证膨大期幼果的水分需求。 3.2整枝修剪。及时进行整枝修剪是防止养分浪费提高座果率的有放手段。整枝要求在睛天进行，这样有利于伤口愈合，减少病菌伤口侵入。蒲瓜一般采用双蔓整枝，即在植株5―6叶时留4片真叶摘心，使基部各节发生侧蔓，选留两根粗壮的侧蔓向左右两侧生长，生长前期及时整枝，第一个瓜果座稳后，再决定后面的情况，枝叶茂盛过密，整去部分侧蔓，一般留4―5条蔓。 3.3当丝瓜植株开始抽蔓后，及时用塑料绳牵引至大棚内侧的铁丝网架上。植株上架前只留主蔓，不留侧蔓。上架后应做好引蔓固蔓工作，使茎蔓均匀分布，并在生长过程中及