饭店收银员实习心得.docVIP

饭店收银员实习心得 酒店收银员工作总结 收银员个人工作总结 对于这份工作，我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事，但是我都必须克服，不能带有负面的情绪，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客开心自己也舒心。 虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我们自己想要的一片天！ 以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念： 一、 急客人之所急，想客人之所想。 服务人员每天都会接触到不同类型的客人，针对不同类型的客人我 们应提供不同的服务，其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上 帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则，客人的需求是服 务最高命令，永不说?no?”。对饭店的常客，我们提供礼貌细微的 服务，首先要了解客人的习惯这样一来，即能为客人节省时间，又 能让客人感觉到在我们酒店颇受重视，相信下次客人依然会选择我 们雅佳。 二、 对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后，看到我们热情的笑脸，才会有亲切感，才能体味 到宾至如归的感觉。即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如