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编制日期一九九九年六月
总公司教育训练2001版 内 容 如何选择商品 品质的要求 价格的了解 价格带的了解 顾客的需求 商品选择的限制 如何调整商品组合 高销售 中销售 低销售 结论 如何选择商品 品质的要求 符合国家品质标准 符合当地顾客的需求 价格的了解 低价格— 在分类中是市场上最低的价格,而且品质 必须是合理的 中价格— 在分类中是属一般价格 高价格— 在分类中是市场上最贵的价格,当然品质 是最好的或必须是知名品牌 例如: 电 视 机: SNOY 索尼电视 碳酸饮料: 可口可乐、百事可乐 了解价格带 在价格带中,我们必须设定有多少个单品,单品数量必需制订成商品组织表,并遵守之 例如: 顾客的需求 顾客的一种需求 = 一个小分类 = 数个单品 顾客所需的商品很多,我们为了满足顾客的需求,设立了组织表。在组织表中,我们以小分类来满足顾客的需求。 每一个小分类都是由许多个厂商提供不同的单品组合而成的,我们的工作就是在许多厂商所提供的商品中,依照组织表来挑选能满足顾客需求的单品。 商品的选择的限制 顾客 摆设的位置很清楚 选择很明确 购买方便 好又多 易于管理,不会浪费人力、物力、时间 可以增加单品销售量 对商品进价可以得到较大的优惠 商品组合的调整 高销售 中销售 低销售 结 论 前 言 这个训练帮助你明白自己的角色,学习工作职责和内容,使你掌握必要的工作知识和技能,使你在今后的工作中能顺利而有效地取得成果。 如果对本训练有任何疑问或意见,请不吝提出,以便我们做得更好。 我们对商品的种类会依销售的结果做分析,依大分类销售量表上的销售量来调整商品的组合。 高销售 中间销售 低销售 单品的单价(¥) 数量 做何种决定? 检查商品排面是否足够 经常性地安排促销活动 高销售 中销售 低销售 数量 单品的单价(¥) 1 2 4 3 依市调的结果来调整店内的售价 经常与厂商协商较低的进价。 依促销来提高中销售商品的销售数量 检查毛利 若以上的方式你无法改善,检查是否有较便宜且相似的产品,将较弱的单品取消。 单品的单价(¥) 数量 中销售 低销售 高销售 0 100 200 300 400 500 600 10 15 17 19 23 25 29 32 38 检视下列各点: 不符合市场需求 质量差 价格太贵 商品排面不够长 商品陈列在错误的分类里 看是否经由改进上列各点来提升销售,如果不能,则取消此项商品 数量 单品的单价(¥) 中销售 低销售 高销售
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