【三维设计】2013高中生物 第1部分 第5章 第1节 小专题 大智慧配套课件 新人教版必修1.pptVIP

第5 章 第 1 节 小专题 大智慧 专题讲坛 专题专练 1．酶浓度对酶促反应速率的影响 (1)甲图说明：在底物充足、其他条件适宜的情况下，酶浓度与酶促反应速率成正相关。 (2)乙图说明： ①与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 ②酶只会缩短达到化学平衡所需的时间，不改变化学反应的平衡点。 2．反应底物浓度对酶促反应速率的影响 通过图示可以看出： 　　①加入酶A时，一定范围内随底物浓度的增加反应速率增加，当底物浓度超过一定范围后反应速率不再改变。 　　②酶A会促进酶促反应的进行，而酶B不会，说明酶具有专一性。 3．pH和温度对酶活性的影响 　　(1)甲图说明： 　　①在最适pH时，酶的催化作用最强，高于或低于最适pH，酶的催化作用将减弱。 　　②过酸过碱都会使酶失活。 　　③不同的酶最适pH不同。 　　(2)乙图说明： 　　①在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用将减弱。 　　②低温只会抑制酶的活性，而高温会使酶失活。 　　(3)丙图说明： 　　反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。