红糖馒头.docVIP

红糖馒头红糖馒头的做法如下：功效：补气养血　原料：面粉300克；酵母4克；调料：红糖50克；水140克；上班族快手早餐：山药肉饼步骤与做法：1、所有材料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均，用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，再放入容器内，盖上盖放至温暖处发酵。2、至面团发酵至2倍大即可。（大约在34度的天气发酵了一小时）发酵好的面团取出，撒上一点干粉，再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑。将面团擀成长方形，在表面抹少许清水，由上向下卷成圆柱形。3、刀粘点水，将面团切成若干份。蒸锅内注入冷水，将蒸架抹上一点油，将生馒头放在蒸架上加锅盖，静置发酵20分钟。开火烧开水后转中火蒸15分钟，蒸好后不要马上开盖，等2分钟热气散去后再开盖即可。4、小贴士：1. 馒头一定要冷水下锅蒸。2.蒸好后不要立刻开盖，等个两分钟再开，这样蒸好的馒头不容易因为突然遇冷回缩。5、腾过牛奶馒头、紫薯馒头、今天就再折腾个红糖馒头，红糖相信每个女人都离不开的补血食材，加入红糖后很有嚼头的一款馒头，香得很。【俱乐部三明治】 原料：土司面包3片 生鸡蛋2个 鸡胸半个 火腿片3片 西红柿1/2个 生菜2片 调料：黄油10克 蛋黄酱10克 盐1/2茶匙（约3克） 白胡椒粉1/4茶匙（约1克）做法：1) 把西红柿和生菜洗净沥干水分。将西红柿切成3mm厚的片，生菜用手撕成和面包片大小一样的