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- 2017-03-14 发布于贵州
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又买了一堆还没有全部尝试完,目前的结论是原味系列太酸要pass,地中海系列奶味足,果味当然是果味足啦,香草味的最像冰激凌,地中海甜味被评为最酸奶,地中海椰子荣获特别奖,香浓好吃无敌了,还带椰丝。。。?
1.准备工具和材料:易极优外罐、内罐、酸奶粉?
2.在内罐中加入500ml可饮用水?
3.将整袋酸奶粉全部倒入内罐中(可根据喜好加2-5匙糖)。?
4.充分摇匀,在加入可饮用水至1000ml的位置,之后拧紧内罐盖子。?
5.将外罐中的红色配件放进外罐中,并加入100摄氏度的热水到红色配件顶端。?
6.将内罐放到外罐中。?
7.将外罐盖子盖紧。?
8.放置8-10个小时(此时勿放入冰箱)。?
9.直至酸奶完全凝固。?
10.取出后放到冰箱冷藏。?
11.随时取出食用。
13.健康美味生活从此开始
【注意要点】:1.不可以用洗涤剂清洗酸奶机和发酵盒,因为洗涤剂的消毒成分在清洗内瓶后是不容易彻底消除的,因此残留的洗涤灵成分容易导致益生菌在制作过程中无法存活,因此清洗内瓶建议用热水烫过后,开盖状态下置于微波炉中加热消毒2分钟,最后用干净的布或纸巾擦净即可,待内瓶冷却到常温后,方可开始制作酸奶。
2.不要用洗洁布刷发酵内桶,因为洗洁布上残留油,而油直接影响酸奶的发酵效果,所以请按照以上清洗程序即可!
【特别提醒】:由于新鲜制作的“易极优”酸乳酪含有数目庞大的活性乳酸菌
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