浙江省2008年0月高等教育自学考试 旅游与饭店会计试题 课程代码00189.docVIP

浙江省2008年10月高等教育自学考试 旅游与饭店会计试题 课程代码：00189 本试卷分A、B卷，使用2001年版本教材的考生请做A卷，使用2003年版本教材的考生请做B卷；若A、B两卷都做的，以B卷记分。 A卷 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1．在借贷记账法下，账户的借方登记( ) A．资产的减少和费用的增加 B.权益的减少和收入的减少 C.资产的增加和费用的减少 D.权益的增加和收入的增加 2．既适用于同城也适用于异地的结算方式是( ) A．支票 B.银行本票 C.商业汇票 D.银行汇票 3．旅游企业的存货按下列哪个标准不同，可分为原材料、燃料、物料用品、低值易耗品和库存商品( ) A．购进的来源 B.其用途 C.购进的方式 D.经济内容 4．“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的( ) A．原始价值 B.折余价值 C.重置完全价值 D.市场价值 5．企业购入短期债券时，若实际支付的价款中含有应计债券的利息，企业应将这部分利息作( ) A．投资收益 B.应收账款 C.其他应收款 D.其他应付款 6．与购建固定资产相关的长期借款利息，在购建完工前所发生的利息支出作( ) A．财务费用 B.在建工程 C.营业外支出 D.固定资产 7．企业发行股票的收入，超过票面价值的溢价部分作( ) A．实收资本 B.股本 C.资本公积 D.盈余公积 8．饭店的直接材料成本作( ) A．营业费用 B.管理费用 C.营业成本 D.营业外支出 9．属于企业营业外支出的项目是( ) A．利息支出 B.罚款支出 C.汇兑损失 D.金融机构的手续费 10．下列指标中用来评价企业偿债能力的指标是( ) A．资本利润率 B.流动比率 C.成本利润率 D.营业利润率 二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.会计以__________为主要计量单位。 2.会计计量和确认的原则包括__________、__________、__________和__________。 3．客房收入以__________作为入账时间，以__________作为入账价格。 4．增值税的纳税人分为__________和__________两种。 5．投资按投资期间的长短可分为__________和__________。 6．资产负债表的编制的理论依据是“__________”。 7．会计报表按其所反映的经济内容主要分为__________、__________和__________三种。 三、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分) 1．会计凭证 2．流动负债 3．重置完全价值 4．管理费用 5．所有者权益 四、计算题(本大题共3小题，每小题6分，共18分) 1．酒店商场部月末结账前有关账户资料如下：“营业收入”账户余额为500000元，“库存商品”账户余额为200000元，“商品进销差价”账户余额175000元。要求根据上述资料用差价率法计算综合差价率和已销商品进销差价。 2．某酒店购入计算机设备一批，原值50000元，预计使用5年，预计净残值率为3%，要求用双倍余值递减法计算设备的年折旧额。 3．某旅行社月末结转利润前有关收支账户的余额如下：营业收入600000元、投资收益20000元、营业外收入10000元、营业成本350000元，营业费用50000元、管理费用30000元、财务费用20000元、营业税金及附加40000元、营业外支出20000元；该企业按利润总额的33%计提所得税。要求分别计算营业利润、净利润和营业成本利润率。（保留小数点二位） 五、简答题(本大题共2小题，每小题6分，共12分) 1．会计核算的方法有哪些?它们之间有什么关系? 2．试述旅游企业营业收入的回收方式主要有哪几种？ 六、业务题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1．预提银行短期借款利息5000元。 2．以无形资产形式接受股东投资500000元。 3．购买原材料5000元，款项尚未支付，货已验收入库。 4．购入电脑设备一批，原价为20000元，已提折旧5000元，签发转账支票支付。 5．月末分配本月应发工资22000元，其中：营业人员工资15000元、管理人员工资5000元、医务工作人员工资2000元。 6．月末一次性结转本月厨房领用原材料的成本为400000元。 7．计提固定资产折旧10000元，摊销无形资产5000元。 8．餐饮部根据营业日报表，本