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第一章 执行总结 创业背景描述 机会描述（SWOT）分析 目标市场的描述和预测 公司发展战略 经济状况和盈利能力预测 第二章 产品介绍 产品简介 产品特点 产品现状 第三章 产品制造与研发 基地选择 生产流程 待研发计划 知识产权 第四章 市场调查与分析 市场分析 竞争分析 第五章 营销策略 营销计划概述 销售战略 销售策略 促销策略 定价策略 销售队伍及奖励措施 公共关系 第六章 企业概况 公司简介 企业特质 组织结构 管理制度 第七章 财务分析 融资说明 财务分析 第八章 风险控制 生产风险及控制机制 市场风险及控制机制 竞争风险及控制机制 政策风险及控制机制 财务风险及控制机制 管理风险及控制机制 第九章 团队介绍 团队名称 导师介绍 成员介绍 第十章 附录 专业术语说明 市场调查问卷、访谈提纲 调研、工作的照片 产品介绍 一、产品信息 1.中文名称：丙酸钙 《照片》 2.英文名称：Calcium Propionate 3.法定编号：GB12493-90（17.005）；INS 282；EEC No.E282；CAS［4075-81-4］ 　　 （CH3CH2COO）2Ca·0-1H2O 4.分子式：C6H10CaO4＆＃8226；0～1H2O 5.分子量：186.22 6.颜色：白色 7.性状：白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定。有吸湿性。易溶于水（40％），不溶于醇、醚类，10％水溶液的pH值为8-10。在酸性条件下，产生游离丙酸，具抗菌作用，比山梨酸弱，比乙酸强。 8.用途：防腐剂，防霉剂 9.储存方式：常温下密闭保存 10. 使用范围及用量： （1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于生面湿制品（切面、锟钝皮），最大用量为0.25g/kg；面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg（以丙酸计）。 （2）我国台湾省规定（1986）：可用于面包、蒸点心，最大用量2.5g/kg（以丙酸计）。 （3）日本规定（1985）：用于干酪，最大用量为3g/kg（以丙酸计）；用于面包、西式糕点，最大用量2.5g/kg（以丙酸计）。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用，或与含其中一种制剂并用时，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。江西省九江市共青城开放开发区