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商务英语专业剖析报告20110716稿.doc
人才培养工作评估
商务英语专业
专 业 剖 析 报 告
二○一一年六月
第一部分 专业概况
公共课部商务英语专业于2009年6月申报成功,2009年8月开始招生,到现在已经招两届学生,2009届现有学生47人,2010届58人,至今还没有毕业生。主要英语基础课程由来自于公共课部英语教研室10名英语教师承担,其中商务英语课程有专业教师1人,涉外酒店课程有专业教师1人,其他专业课程由本学院其他系教师担任,聘请外教1人。兼职辅导员和班主任2人。
表1 2010-2011年度商务英语专业在校学生情况一览表
班级 人数 备注 商英G091 47 本校区 商英G101 58 本校区 合计 105
目前,商务英语专业有专业教师10人,校外兼职教师2人,校内兼课教师10人。
表2 2010-2011年度专兼结合师资结构表
教师总数
(折合) 校内专任教师 校外兼职\兼课教师 校内兼课教师 人数 比例% 人数 比例% 人数 比例% 5.79 10 45.4 2 9.2 10 45.4
一、培养目标
本专业培养德、智、体全面发展,具有扎实的英语语言基础,具有熟练的英语听说读写译基本技能,掌握基本的商务理论,营销理论,具有良好的职业道德和社交能力,具备涉外工作人员的基本素质和商务从业资格,适应市场经济发展需要的各种涉外商务酒店、国际商务或其他相关涉外工作的应用型、复合型商务外语人才。
二、毕业生服务面向
1、旅游与酒店管理行业(主要从业方向)
涉外商务酒店管理人员
旅游企业外事管理人员
2、外资企业或外贸行业(次要从业方向)
(1) 对外商务贸易业务员
(2) 涉外事务办公秘书
3.中小学英语教师(需取得教师资格证书)(相关从业方向)
三、专业人才培养能力体系
1、职业岗位知识构成
(1)掌握6000个英语单词及其用法,语音准确、流畅;能够阅读各种相关专业文件,阅读速度达到每分钟120-150个单词;能听懂语速约每分钟90个单词的英语节目,理解率达到90%;能书写各种英文材料和相关专业函电(中、英文),语言流畅,无重大错误;能准确翻译常用商务酒店涉外业务文件,并能担任一般商务谈判与接待工作的口、笔译,无重大错误。
(2)熟练掌握涉外商务酒店管理与服务知识和技能;理解并正确使用酒店业法律法规;胜任国内涉外商务酒店基层管理岗位工作。
(3)掌握一定的国际商务与外贸知识与工作技能,能在国际商务活动中从事外贸函电及报关等业务。
(4)具备良好的沟通能力和公关能力;中英文口语流畅,行文规范;熟练运用常用办公软件,能处理办公室日常事务;具有良好的文化素养,对东西方文化,包括文学、艺术、美学、历史、地理、法律等多学科有一般性了解;能用第二外语进行一般日常会话;熟练运用现代化办公设备,具备网上获取资料和开展业务的能力。
2.岗位职业能力构成:
能力素质图表
图
第二部分 专业分析
1.专业定位与校企合作
专业设置与定位
根据学院的中、长期发展目标和河北省以及京、津地区随着经济的快速发展劳动力市场对国际酒店服务行业人才和合资、外资企业商务人才的大量需求,公共课部在做了大量调查研究和专家论证过后创建了“商务英语专业” 并于2009年开始招生,至今已有两届学生。
本专业定位为培养熟练掌握英语技能和商贸知识,及酒店管理、服务知识的实用型劳动技能人才。为河北省及京、津地区的大、中型涉外商务酒店,合资、外资企业的培养能熟练运用英语交流、对外办业务的工作人员。学生可以考取英语四、六级证书、商务英语证书、北京BOEC口语证书、普通话等级证书、计算机证书、酒店管理从业人员证书等。
专业建设规划与实施
本专业坚持对学生进行英语、酒店服务与管理、对外商务以及其他知识与实践技能统一培养,让学生在两年半的学习及半年的实习中学会各种用英语进行酒店服务的技能,和对外商务办公能力,为今后工作打好知识与技能基础。
在课程建设过程中,教师注重培养学生实践创新能力,优化课内学习,强化课外实践,着重提高学生的综合能力。不断更新教学方法和手段,运用多媒体辅助教学和校企合作教学,让学生在实践中学习,学习中实践。
专业师资建设上着重培养青年教师到酒店和外资企业实践学习,着重培养双师型教师。 2010年我们在原有英语及商务英语教师的基础上又引进了海外留学归来的酒店管理专业教师。丰富了原有的教学团队。我们还注重同省内外其他院校的商务英语专业合作、交流,吸收好的经验。
在实习基地建设上,我们和北京、秦皇岛地区多家星级酒店进行合作办学。学生在前三个学期利用酒店里提供的环境,学习酒店相关的基础知识、技能,在第四学期开始进行实践学习,学生到一些酒店进行
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