分子探究式教学片断.docVIP

“分子”探究式教学片断 我在担任初三年化学教学的同时，还担任了初一年的生物学的教学。我了解到在初一年生物学的教学中曾经利用实验法探究了：响尾蛇如何跟踪它放走的猎物的？ 通过初一年生物学的这个生动有趣的探究，初三年的学生已经对实验法探究过程有了个大致的了解；在此学情下，我将分子的教学设计为： 采用实验探究法，始终以实验带路。并利用微机动画模拟实验，引导学生探究，突破难点。运用启发式的语言，不断创设新的问题情景，将教师讲授转化为启发诱导，把学生的接受转化为主动探索。从而教给学生解决问题的基本途径：质疑 → 查阅资料、互相讨论、实验探讨 → 释疑 → 应用。 下面是“分子”探究式的教学片断实录： 在探究构成物质的基本微粒时，学习作出科学假说和进行科学思维的方法，向学生提出如下一个问题：……） [教师]：我们用什么方法来判断究竟哪一种猜想是正确的？为了证明自己提出的猜想是正确的，学生们开始实验。[教师] 闻气味鉴别是最简单的鉴别方法。那么为什么能闻到酒精的气味？ （学生们反应热烈。绝大多数学生认为 [教师]：哪为什么看不到挥发出来的酒精呢？ [学生5]：因为酒精是无色的气体，看不到的。 [教师启发]：此猜想对吗？ [演示]这是我从厨房中拿来的开水与砂糖，我把砂糖投入到水中搅拌，为什么砂糖不见了？ [学生6]：与水反应便不存在了。 [学生7]：糖溶解于水了。 [学生8]：糖变成了肉眼看不到的小的粒子跑到了水里去了。 指定学生品尝（强调是洁净的）所得溶液的味道。 [学生9]：所得液体有糖的甜味。液体中含有肉眼看不到的糖的微粒。证明不是发生化学反应。 同理，挥发到空气中的酒精也是肉眼看不到的酒精的微粒。 [教师]：很好。因为酒精中有特殊气味的微粒，扩散到空气中，接触到人的嗅觉细胞，因而使人嗅到了气味，酒精就是由这些特殊气味的微粒构成的。糖的有甜味微粒扩散到水中，水就有了甜味。 一切物质都是由相应肉眼看不见的微粒构成的。分子就是构成物质的一种微粒。酒精就是由酒精分子构成的，糖就是由糖分子构成的。 [板书]一、分子是构成物质的一种微粒 [投影]教材P63图3-6不同微粒构成的物质 [影片播放]：分子图象 [分析点题]通过分析为什么能闻到酒精的气味，为什么糖水有甜味。推导出一切物质都是由相应肉眼看不见的微粒构成的，引出本节课题。同时也为接下来关于分子性质的探究埋下了伏笔。 这是一个小型的探究活动，需要的器材很容易解决，实验的难度也不高，但能够很好地体现科学探究的特征，整个探究活动围绕问题展开，重点在启迪学生领会如何提出猜想和假设，以及如何对收集的证据进行批判性思考。[实物投影实验]（把试液装在浅型的培养皿中，影像效果很好见图1、2）： 浓氨水 甲 ↓ 乙 酚酞 浓氨水 酚酞 图1酚酞与浓氨水直接接触 图2微粒间接接触 [启发讨论]两个不同实验中为什么酚酞试液都变红？上述现象是什么原因造成的？能提出假设吗？ [学生10]：从甲实验中得出氨水滴入酚酞发生了化学反应所以变红了。 [学生11]：从乙实验中我觉得氨跑到了酚酞中去了使其变红。 [学生12] 浓氨水挥发出一种肉眼看不见的微粒，慢慢溶解到酚酞溶液中，使酚酞溶液变红色。 教师：谁能说出最准确的结论？ [学生13]：氨分子能运动到酚酞的烧杯中使酚酞变红。 [结合电脑动画模拟分析]：利用微机动画模拟氨分子运动扩散接触到酚酞使酚酞试液变红的实验 不光氨分子在运动，组成任何物质的分子都在不断运动。这是分子的另外一种性质。 [教师]：从以上的实验中同学们还能对它进行探究的其它新问题是什么？ [学生14]：分子很小肉眼看不到。 [学生15]：酚酞分子也在做运动而且是在液体范围内作运动。 [学生16]：氨分子保持着氨水的化学性质。 [教师]：完全正确，同学们在探究过程中，都学到了许多研究方法。懂得了探究活动的开放性。全体学生面前表扬了这学生 甲：物质直接接触 酚酞变红→发生化学反应→物质相互接触 乙：微粒间接接触 从甲中得出浓氨水具有使酚酞变红的化学性质。同理，从乙中得出构成浓氨水的微粒——氨分子也有使酚酞变红的化学性质。可见，氨分子保持着氨水的化学性质。 [板书]二、分子的性质 [小结]分子具有小、轻、动的性质；分子保持物质化学性质。 [影片播放]：布朗运动 本案例体现了教师对学生探究活动指导的一些观点，如发挥学生的主动性，引导学生积极思维，注意探究活动的开放性等。[教师]酒精与水混合实验：把100ml酒精和100ml水混合在一起，请同学们猜测一下，体积如何变化？ [学生17]：变大。 [学生18]：变小。 [学生19]：不变。 [教师]：让我们用实验证明（学生动手实验探究） [学生20]：实验证明混合后体积变小。 [教师]：混合后体积为什么变小了？ [学生21]：我猜想，主要是由于酒精与水发生化