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实验教学要有成效 必须加强实验改进工作 　　【摘 要】经过多年的高中生物实验教学实践，觉得全国统编的教材及配套实验册染色剂的浓度相对较高（如龙胆紫、吡罗红甲基绿等），广东汕头属亚热带，气温较高。有一些实验方法步骤，不适合本地教学实际，实验效果要理想，必须进行实验改进。本文主要介绍几个高一生物实验存在的一些问题及改进解决的方法（其中提供的数据仅供参考）。实验方法及教材的地方化和校本化、多样化很重要。 　　【关键词】生物实验；统编教材；配套的实验册；染色剂；方法步骤；实验改进 地方化和校本化；多样化 　　1. 我校生物科教学采用全国统编的教材及广东省教学教材研究所编的《生物实验册》（配人教版），其中有一些染色剂浓度及实验的方法步骤不适合本校的教学实际，如果采用0.01g/mL的龙胆紫溶液染色，染3～5min，特别在气温较高的情况下。那么细胞染出来大多是一片紫黑色，分辨不出染色体；如果采用45%醋酸溶液来配制龙胆紫的话，用这种染液来染染色体，染色体颜色太淡，不易分辨，必须加以改进。把龙胆紫的浓度降为0.005g/mL，2%醋酸溶液配制，染色前，把根尖轻轻压扁，染色时间2.5min，不超出3min（根据气温等实验条件适当调整），染色效果提高了。用吡罗红甲基绿染色，也一样，其配制的浓度减半，实验效果才好，当然也涉及相应步骤的改进。 　　这说明，必须加强实验改进，实事求是，才会有理想的实验效果。毕竟我国地域广阔，一套教材很难适合各地不同地域气候条件、各个学校实验室情况的，对实验教材、实验方法要地方化、校本化，才能提高实验教学效益。 　　2. 以下介绍几个高一生物实验的改进情况，与大家进一步交流探讨： 　　2.1 高中生物教材必修1实验2《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》，有关斐林试剂的配制是甲、乙液等量混合均匀后再使用，甲液是10%氢氧化钠溶液，乙液是5%硫酸铜溶液，产生氢氧化铜较多，如果苹果汁较稀，则变色缓慢，建议硫酸铜用量减为5～10滴，氢氧化钠过量，实验效果就比较明显，变色比较快。 　　花生子叶切片的实验改进，花生要浸泡在水中4～5 h，然后去皮掰成两片，用新刀片来切。切片要薄如皮（或纸），沿子叶的短轴横切；不要放在桌面上切，要拉切，不要切大片即纵切，把切片选薄的移入水中，刀片连带切的薄片在水中晃动，然后用另一片刀片或毛笔轻轻把花生子叶切片小心分开，浸入水中。过一段时间，再用毛笔把比较薄切片捞到载玻片上，吸掉水分，然后染色、时间可适当延长，再洗去浮色，加一滴水、盖上盖玻片等步骤参照实验册或课本要求，这样做，有利于保护细胞结构，制得较理想的装片。 　　2.2 做实验3《观察DNA和RNA在细胞中的分布》时，通过对比实验，采用口腔表皮细胞做实验材料，用吡罗红甲基绿染色，其配制的浓度减半，0.5g溶于100mL蒸馏水中（再按教材的配比加缓冲液），染色时间缩短为3min，了解到甲基绿易被氧化，而活细胞的细胞核是厌氧状态的，有利于甲基绿的染色，因此在制作口腔细胞装片时，再做一下改进，载玻片上不滴加生理盐水（加热过程中浓度变化也比较大），防止温度过高破坏细胞核的厌氧状态，或细胞中的蛋白质等变性被破坏，结果细胞核染成深紫色、黑色。用盐酸水解时，可适当加热，但不要太热，防止烫手，或盐酸挥发出来。然后滴水洗去盐酸，制作装片进行观察，如果观察到细胞变红了，就是酸性太强，需要再清洗一下，并加醋酸钠溶液，中和、缓冲一下。如果细胞都是紫色的，则清洗过度，偏碱性，需要滴加醋酸溶液。这样细胞核、质才显出绿、红的颜色。通过一番改进，细胞质染为红色，核染为浅绿色，达到了实验目的。 　　2.3 观察线粒体实验的改进 　　用1%健那绿染液染色，观察时，往往因为染液的颜色较深，细胞质的颜色较深，线粒体隐约可见，比较难分辨，看不出蓝绿色。于是先用生理盐水从临时装片的盖玻片的一侧渗入稀释染液，有一定效果，但口腔表皮细胞细胞质仍有蓝色，随时间的延长而加深。后来了解到健那绿在还原的状态下是无色的，于是设想用还原剂溶液给细胞外染液、细胞质褪色，设计实验，采用新制FeSO4 溶液、维生素C、1%左右的EDTA亚铁络合物溶液，通过实验对比，维生素C的褪色效果较差，因为它还影响到线粒体的染色；新制FeSO4 溶液因为含有少量稀硫酸，对细胞的活性有不良影响，不能加太多；EDTA亚铁络合物溶液实验效果较理想，细胞质的颜色较浅，线粒体看得较清楚，墨绿色或黑色，一些线粒体能看出绿色，形状能分辨出来。 　　2.4 实验4《体验制备红细胞膜的方法》，制作红细胞装片后，在盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸小心吸水，这会或多或少吸走红细胞，稍不注意就会把红细胞大部分吸到吸水纸上，剩余的红细胞很少而导致实验失败。我们采用两侧加水的方法，较好得解决这个问题。两侧加水，