中国鳗鱼行业市运行现状分析与发展态势研究报告.docxVIP

内容详情/report4986688.html 内容详情/report4986688.html 投资决策　研究先行 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户　 PAGE 2 2016-2020年中国鳗鱼行业市场运行现状分析与发展态势研究报告 2016-2020年中国鳗鱼行业市场运行现状分析与发展态势研究报告 内容详情/report4986688.html 内容详情/report4986688.html 投资决策　研究先行 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户　 PAGE 3 PAGE 3 前 言 鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。 我国养鳗业起步于上世纪七十年代，经过三十年的风风雨雨，已形成了集养殖、加工、销售为一体，年产值达百亿元的大产业，鳗鱼养殖总量占世界2/3，其中烤鳗和活鳗出口已成为我国水产品出口的主力军，年创汇7-8亿美元。鳗鱼饲料也由早期全面依赖进口到现在全面实现国产化，