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  • 2016-10-03 发布于天津
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ICS67.180.10.doc

ICS67.180.10 X 中华人民共和国国家标准 GB/T XXXXX—XXXX 糕点分类 Pastries classification XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则编制。 本标准由中国商业联合会提出。 本标准由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会归口。 本标准主要起草单位: 本标准主要起草人: 糕点分类 范围 本标准规定了糕点的产品分类。 本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T1214 糕点术语 产品分类 按生产工艺不同分类 烘烤糕点

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