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古蔺县护家中心校校厨房设备参数及要求 序号 品名及参照图片 规格 数量 单位 01 三星洗碗池 2050x760x930 5 台 采用SUS201不锈钢磨砂板制造。 面板采用1.2不锈钢磨砂板，侧板采用1.0 星盆脚管采用直径38x0.8mm,不锈钢焊管，并配有直径不锈钢可调节脚，调节范围40mm 配带过滤网的下水器，易清洗残渣 星盆脚管横支架采用直径25x0.8mm不锈钢焊管制作 星盆尺寸：600x600x280 02 双头一体化节能灶 2200x1300x1150 1 台 采用SUS201不锈钢磨砂板制造 面板采用1.2不锈钢磨砂板，侧板采用1.0 内胆采用4.5㎜厚的钢板制造 燃料类型：可用煤，可用柴，可用生物燃料等 在炒菜的同时可利用产出的蒸气蒸饭 在使用完后，可利用里面的热水清洗炊具 8、装有自动泄压阀保护装置 03 双星洗碗池 1400x760x930 5 台 1、采用SUS201不锈钢磨砂板 2、面板采用1.2不锈钢磨砂板，侧板采用1.0 3、星盆脚管采用直径38x0.8mm,不锈钢焊管，并配有直径不锈钢可调节脚，调节范围40mm 4、配带过滤网的下水器，易清洗残渣 5、星盆脚管横支架采用直径25x0.8mm不锈钢焊管制作 6、星盆尺寸：600x600x280 04 双层工作台 1800x800x600 6 台 1、采用SUS201不锈钢磨砂板制造 2、面板采用1.2不锈钢磨砂板，下层板采用1.0 3、所有的工作面都需要加固 4、立柱采用直径51x0.8㎜，不锈钢焊管，配直径51㎜豪华不锈钢调节脚 5、调节范围40㎜，牢固，台面可切、可砍 05 不锈钢油网烟罩及其配件 4000x1400x550*1、3000 x1400x550*2 10 米 1、采用SUS201不锈钢磨砂板 2、烟罩壳体采用0.8不锈钢磨砂板 3、设落水槽，接油杯，使整个油烟处理过程更加顺畅 06 双门保洁柜 1300x700x1915 5 台 1、不锈钢磨砂板 2、台面1.0mm，侧板、门板0.8mm； 3、趟门采用双层不锈钢板制作，柜内上下各两层，层板为活动可抽取式； 4、配可调式不锈钢子弹脚 07 双蒸饭车 1300x700x1300 1 台 1、采用SUS201不锈钢磨砂板制造 3、面板采用1.2不锈钢磨砂板，侧板采用1.0 4、蒸饭盘采用60x40x5的不锈钢 5、全不锈钢拉手，密封效果采用O型胶条制造，无噪声万向脚轮 6、利用节能灶炒菜时产生的蒸气蒸饭 08 低噪声离心风机及其配件 4kw一台、 1 台 1、先进的空气动力的叶轮结构 2、螺旋型机壳，并具有结构新颖、紧凑 3、振动小，使用时调节方便 4、介质中不含粘性物质 5、噪音低于70分贝 6、流量27000m3/h 7、380v,5.5kw 8、全铜芯电机 09 风管及其配件 500x500 12 米 1、采用镀芯板0.8㎜， 2、密封接头 10 风机启动缺相保护器 4kw 1 台 1、名牌电器元件，缺相、过载、过流、漏电保护功能 2、通电及启动显示 3、220v风机专用型 11 风机软接头 2 套 12 风机减震器 1 套 13 风机支架 现场定做 1 套 14 四层花格菜架 1200x500x1550 6 台 1、横柱采用13x25x0.8不锈钢焊管 2、立柱采用直径38x0.8㎜，不锈钢焊管，配直径38豪华不锈钢调节脚 15 大米储存架 1200x700x100 6 台 1、品牌产品 2、本厂生产SUS201不锈钢焊管 3、横管加立柱采用38x38x08的方管制造 4、离地30cm以上 16 带柜调料车 1200x600x800 5 台 采用SUS201不锈钢磨砂板，面板采用1.0，盖板采用0.8 立柱采用SUS201不锈钢焊管25x25x08 无噪声，万向脚轮 17 四门冰柜 1220x760x1965 2 台 1、整体民泡式箱体，无污染的发泡材料 2、使用环保型R134A无氟制冷剂 3、可依据食品设置室内温度 18 圆筒风机 4 台 500 2000 1、采用不锈钢材料制造 2、经久耐用 3、排风效果好 19 鼓风机 250W 4 台 品牌鼓风机 经久耐用 20 紫外线消毒设备 6 台 具有消毒、杀菌作用。 能够灭蚊、灭蝇。 具有三年以上的使用寿命，维护方便。 21 单头一体化节能灶 1300x1300x1150 2 台 1、采用SUS201不锈钢磨