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本节目标 1 举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。 2 举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。 蔬菜、水果类 豆类及其制品 水稻 米饭 谷类 直接来源 常见食物 探究1： 人类食物的来源 面条 小麦 馒头 小麦 豆腐 大豆 青菜叶 青菜 苹果果实 苹果树 奶类、蛋类及其制品 牛所食用的草料 牛 牛肉 肉类 间接来源 直接 来源 常见食物 猪肉 猪 猪所食用的草料 鸡肉 鸡 谷类和昆虫 鱼肉 鱼 鱼虾、浮游动物或水草 牛奶 奶牛 牛所食用的草料 鸡蛋 谷类和昆虫 鸡 探究1： 人类食物的来源 想一想 许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子可以直接被我们食用，你能各举一例吗？ 美国红提 石榴 结论：人类的食物来源于绿色植物 前三位主要食用作物 世界部分国家谷物年产量(亿吨) 18.8 全世界 0.54 印尼 0.55 法国 0.57 加拿大 1.81 俄罗斯 2.00 印度 2.79 美国 4.09 中国 产量 国家 探究2：动物的食物来源 牛吃草 羊吃草 草食动物直接从植物体获取生存所需营养 结论 肉食动物间接从植物体获取生存所需营养 石竹 蝴蝶兰 玉米茎秆可加工成酒精 1.现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要指 （ ） A.颜色为绿色的食品 B.无公害、无污染食品 C.转基因食品 D.反季节蔬菜 2.下列作物产量不是世界前三位的是 （ ） A.高粱 B.玉米 C.小麦 D.水稻
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