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中国肉制品行业场深度调研与投资预测分析报告
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投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 PAGE 2
2016-2020年中国肉制品行业市场深度调研与投资预测分析报告
2016-2020年中国肉制品行业市场深度调研与投资预测分析报告
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投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 PAGE 3 PAGE 3
前 言
近年来,由于我国肉类生产的发展,大大促进了中国肉食品工业的迅速崛起。在我国,食品工业在整个国民经济中已经座上头把交椅,而肉类工业总产值仅占其中第四位,发展潜力相当可观。我国肉类行业现有2000多个加工企业,其中大中型企业200多家,还有总量300万吨以上的冷藏设施。我国肉类加工业在组织形式、产品结构、技术进步和营销方式等方面正在发生革命性的变化,逐步实现与市场经济接轨,与国际化接轨。
在我国,肉制品加工业也存在一些问题,主要表现为产品结构不太合理,产品科技含量比较低,新产品开发能力较弱。具体可概括为三多三少:即高温肉制品多,低温肉制品少;初级加工多,精深加工少;老产品多,新产品少。这充分反映了我国肉类科技与加工水平还比较低,不能适应我国肉类生产高速发展和人们消费增长的需要,特别是肉制品产量仅占肉类总产量的3.88%,与国外发达国家肉制品占肉类总产量的50%相比,差距显而易见。
近几年,我国肉类消费发生了明显的结构变化,呈现了从冷冻肉到热鲜肉,再从热鲜肉到冷却肉的发展趋势,形成了“热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷却肉甲天下”的格局。同时,因消费市场的变化,也带动了我国肉类加工业的顺势变化。
本报告利用三胜产业研究中心长期对肉制品行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个肉制品行业的市场走向和发展趋势。
报告对中国肉制品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国肉制品行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助肉制品企业、学术科研单位、投资企业准确了解肉制品行业最新发展动向,及早发现肉制品行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握肉制品行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避肉制品行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。
【首次出版】2015年????本报告内容每季度安排更新一次,详情请咨询在线客服
【定 价】中文全套:¥9500? 电子版:9000 印刷版:9000 可开具增值税专用发票
【报告编码】SS577278 【点击购买报告】
第一部分 产业环境透视
第一章 肉制品行业发展综述
第一节 肉制品的概念
一、肉制品的定义
二、肉制品的特点
第二节 行业产业链
一、养殖环节
二、屠宰加工环节
三、零售环节
第三节 肉制品行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第四节 肉制品市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
?
第二章 肉制品行业市场环境及影响分析(PEST)
第一节 肉制品行业政治法律环境(P)
一、行业主要政策法规
二、政策环境对行业的影响
第二节 行业经济环境分析(E)
一、宏观经济形势分析
二、宏观经济环境对行业的影响分析
第三节 行业社会环境分析(S)
一、肉制品产业社会环境
二、社会环境对行业的影响
第四节 行业技术环境分析(T)
一、行业主要技术发展趋势
二、技术环境对行业的影响
?
第三章 国际肉制品行业发展分析及经验借鉴
第一节 全球肉制品市场总体情况分析
一、全球肉制品行业发展概况
二、全球肉制品市场产品结构
三、全
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