有机化学理论和验教学大纲.doc

有机化学B Organic Chemistry B 一、课程说明 课程编号：080J51Y 学 分： 2 总 学 时： 34 学时分配：讲课17+自主学习17 适用专业：临床医学 先修课程：无机化学及实验 二、教学目的和任务 掌握近代有机化学的基本理论，具备必要的基本知识和一定的基本技能，了解最新成果和发展趋势，为以后学习后继课程和进一步掌握新的科学技术成就打下必要的基础。 三、课程教学基本内容与学时分配 1、绪论（2学时） 掌握：有机化合物的结构，分类，原子轨道和分子轨道。 理解：有机化合物和有机化学及其任务。 2、烷烃（4学时） 掌握：烷烃的同系列和异构，命名，构象，物理及其化学性质 了解：烷烃的来源和用途 3、不饱和脂肪烃（4学时） 掌握：烯烃、炔烃及共轭二烯烃的结构，命名，物理及化学性质。 了解：烯烃、炔烃的制法及工业来源 4、环烃（2学时） 掌握：环烷烃的异构和命名，物理，化学性质，环的张力，环已烷的构象，取代环已烷的构象。 了解：环烷烃的来源和用途。 5、芳烃（4学时） 掌握：苯的结构，苯衍生物命名及物理性质，化学性质及其定位规律。 了解：单环芳烃的来源和用途，多环芳烃。 6、卤代烃（4学时） 掌握：卤代烃命名，物理性质，化学性质及亲核取代的机理。 了解：一卤代烷的制法，卤代烷的用途。 7、醇、酚、醚（4学时） 掌握：三类化合物命名、结构和物理性质及化学性质 了解：三类化合物醇的来源、制法和重要化合物的用途。 8、醛、酮、醌（4学时） 掌握：醛、酮的结构，命名和物理性质及化学性质，醌的结构及命名。 了解：醛、酮的来源、制法及α，β不饱和醛酮性质。 9、羧酸及其衍生物（2学时） 掌握：羧酸的结构、性质，羧酸衍生物的分类及其化学性质。 了解：羧酸来源和用途及其取代酸的性质。 10、含氮化合物（4学时） 掌握：硝基化合物及胺类化合物的结构、物理性质及化学性质。 了解：主要硝基化合物及胺类氮化合物用途；偶氮化合物用途。 四、教学方法 本课程主要内容以课堂主讲为主，同时结合课堂讨论、自主学习等方式。 五、考核与成绩评定方式 闭卷考试。0%、期末考试占总评的0%。 教材：《有机化学》（第三版） 汪小兰 编，高等教育出版社，1997。 主要参考书： 《有机化学》（第二版） 胡宏纹 编，高等教育出版社，2001。 《有机化学》教学大纲 学分：2.5 总学时：45学时理论学时：45 实验学时：另列大纲执笔人：朱凤岗 大纲审定人：王日为一、说明1．课程的性质、地位和任务 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、用途、合成方法以及它们之间相互转变和内在联系的科学，是高等农业院校的重要基础课程之一，其任务是为学生学习有关专业基础课和专业课、以及今后从事教学、科研、生产和科技开发等工作建立比较牢固的有机化学基础，通过本课程的学习，学生应掌握有机化学的基本理论、基本知识和基本技能，提高分析和解决实际问题的能力。2．课程教学的基本要求 本课程宜安排学生学完《普通化学》等相关基础化学课程之后的第二学期开设，课程教学基本要求是（1）掌握主要类型有机化合物的命名、结构、物理与化学性质，特别重要的是主要化学反应及其应用。（2）掌握主要类型有机化合物的构型、构象等立体化学基本知识，熟悉各类异构现象。（3）能分析几类主要有机化合物的分子结构与反应性能之间的关系，了解典型的有机反应历程以及反应条件对反应历程的影响。（4）熟悉糖、油脂等几类天然有机物的基本结构和主要性质。了解与专业有关的重要次生物质及合成产物的基本化学知识。（5）了解近代仪器分析方法（如紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱和质谱）在有机化学中的应用。3．课程教学改革 为了适应生物科学和有机化学学科的迅速发展，课程教学必须以培养学生的科学思维方法，分析问题、解决问题的能力和创新能力为目标，突出农、林、水各专业特点，采用新的构架体系和新的内容组织方法，着力拓宽学生知识面，努力反映有机化学学科内容的新进展，对课程教学内容做如下改革：（1）始终把培养学生的能力，拓宽有机化学知识面、增加其适用性放在教学首位。（2）教学内容仍沿用官能团系统编排，并建立结构、性质、典型反应机理为主线的有机化学理论体系，不仅增强有机化学的科学性和系统性，而且便于学生归纳、综合和应用，提高学生分析和解决实际问题的能力。（3）鉴于各类仪器分析方法在有机化学中的广泛应用，新教材第六章中编写了紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱和质谱，同时在各类有机化合物章节中增添了波谱分析相关内容。（4）各章除附有综合练习题外，还插有适量针对性强、富有思考性的问题，便于学生及时复习和巩固所学知识。二、教学大纲内容第一章 绪论（1学时） 一、有机化学的研究对象 二、有机化合物的特性 三、有机化合物的结构 四、有机化合物的酸碱理