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电视广告对进食行为的激发效果 摘要：健康支持者已经集中把高卡路里低营养食物广告的流行作为肥胖病的重要原因。这个调查检验了在电视上播放的食品广告可能会通过引起无意识吃一些可以得到的食物导致肥胖的假设。 构思：在实验1a和1b中，让小学生观看一些含有食品广告或者其他产品广告的动画片，并且在他们观看的时候给他们提供一些零食。在实验2中，让成年人观看含有促进吃零食的视频广告以及健康食品广告的电视节目，或者让成年人观看不含有食品广告的电视节目。然后让成年人在一个完全分开的实验中品尝并且评估健康食品和不健康食品的范围。 主要测量结果：有大量的食物在播放广告当时或者之后被消耗。 结果：儿童在播放食品广告的时候进食了45%以上的零食。与不插入视频广告相比，观看插入食品广告的电视节目的成年人消耗了更多的健康或者不健康的零食。在两组实验中，电视广告促进了没有出现在广告中的产品的消费，并且这些影响与参与实验者的饥饿程度或者其他主观因素无关。 结论：这些实验证明了食品广告对激发无意识的饮食行为的重要影响，而且比单纯品牌偏好的影响更深远。 关键词： 食品广告 激发 饮食行为 儿童 肥胖 据大多数美国外科医生所说，“在美国，肥胖是引起疾病和死亡数量上升最快的因素。”这个危机并不仅仅对美国来说是独一无二的。据世界健康组织所说，肥胖的流行趋势导致全球的慢性疾病患者和残疾人所承受的负担加重。这