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- 2017-03-08 发布于重庆
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彼岸阳光橄榄油—西班牙原装原瓶进口20121119
PAGOSOL彼岸阳光橄榄油
一、PAGOSOL彼岸阳光橄榄油——传奇身世
PAGOSOL彼岸阳光橄榄油来自欧洲的阳光国度,地中海北岸,世界橄榄油王国,被上帝亲吻过的地方——西班牙。 PAGOSOL彼岸阳光由西班牙Gomeoliva S.A 公司倾情出品。 1854年,Gómez Pareja家族创建了历史上第一个工业化橄榄油碾磨坊,开启了规模化和欧盟标准化的橄榄油生产时代。随后成立的Gomeoliva S.A公司专注于橄榄树种植、品控研发和生产加工,保证了品质的卓越和产品线的丰富。 多年前,盛达宝龙携巨资入驻Gomeoliva S.A公司,推动了橄榄树种植面积从620公顷到11000公顷的快速增长,并创建了自己的品牌——PAGOSOL彼岸阳光,开启了品牌营销的时代;同时提升了企业从种植、采摘、加工、研发、储运、销售等各环节的战略整合能力,实现了橄榄油的全产业链管理。 Gomeoliva S.A公司坐落于安达卢西亚的科尔多瓦Subbeticas山脉。Subbeticas山脉形成于阿尔卑斯造山运动,地处北纬三十度至四十度之间,当地为典型的地中海气候,因拥有橄榄生长所需的最适宜的土壤、气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件而被人们广泛认知。 北纬 38°,上帝最钟爱的地区,分布着世界上最著名的物产,法国的波尔多美酒,美国的加州牧场等等,PAGOSOL彼岸阳光橄榄庄园亦坐落于此。 西经 4°46’,年降雨量500-700毫米,日照数约3000小时,地表平均温度17.5℃,气候温和湿润,土壤肥沃、钙质丰富、PH值为理想的7.5。地中海的阳光和适宜的亚热带气候,孕育着世界上最优质的橄榄。
PAGOSOL彼岸阳光Picuda, Hojiblanca和Picual三种优质橄榄品种。 橄榄树树龄一般过5年以上才开始产果,树龄20年以上的橄榄树是产果高峰期,大龄橄榄树所结的果实更饱满,油质散发浓烈的橄榄果香味,营养丰富,是橄榄油的上佳之选。PAGOSOL彼岸阳光选用50年~80年以内最佳树龄的橄榄果压榨而成。
每年11月到2月,青色橄榄果逐渐变为浪漫紫色,枝头上一颗颗油橄榄圆润饱满,在明媚阳光的照射下光可鉴人
三、PAGOSOL彼岸阳光橄榄油因其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途,享有液体黄金、植物油皇后、美女之油、地中海甘露等众多美誉。 营养专家认为,橄榄油是世界上惟一一种用鲜果冷榨而成的植物油,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,它是一种纯天然食品,是真正的新鲜果汁中的油,仅靠物理和机械方式提取,全天然地、完好地保存了原果实的口味和香气,其不饱和脂肪酸含量高达80%以上。 橄榄油对健康有四大益处: 第一,橄榄油能减少心血管疾病发生 橄榄油含有有助于预防心血管疾病的角鲨烯、谷固醇和维生素E,所以,在餐用油中橄榄油达到高比例的地中海沿岸国家,心血管疾病、癌症和高血压的发病率均远远低于欧洲其它国家。 第二,增进消化系统功能 橄榄油中含有丰富的脂溶性维生素E、K、A及水溶性维生素C、B1、B2和钙、锌、镁、钾、磷等微量元素,经常食用,能增进消化系统功能,促进胆汁分泌,防止胆结石、胃炎、便秘及十二指肠溃疡。每天早晚各空腹服1小匙橄榄油,对慢性便秘也有极好的效果。 第三,促进骨骼生长及美容护肤 橄榄油所含的大量天然抗氧化剂,起着抵御氧化和促进骨骼矿化的作用,促进人体对钙质的吸收。尤其对促进儿童大脑和骨骼增长、神经系统发育;防止老年骨质疏松都是不可多得的保健食品。对女性来说,天然抗氧化剂还能防止肌肤衰老,使之保持青春活力。 第四,优质营养品 橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相近。无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。 拥有如此多的健康价值,恐怕其他任何食用油都难以望橄榄油之项背。
四、PAGOSOL彼岸阳光特级初榨橄榄油,可煎、炒、烹、炸,也可凉拌、做色拉等,令中国烹饪更具创造力。
煎炒 橄榄油在高温下能保持油品的稳定性。与其他植物油相比较,橄榄油所含有的油酸成分,可以减少食物在高温情况下吸收有害物质的可能性,从而也更好的促进食物中的有益成分被人体吸收。橄榄油加热易膨胀,比其它油食用量少约1/3。 PAGOSOL彼岸阳光橄榄油煎炒系列通过独特的油脂提炼技术将烟点在原来的基础上提高了30%以上,使其高温下性质更稳定,油烟更少,更适合煎炒。烧烤 烧烤食物时,可在食物表面涂上一层橄榄油,橄榄油在食物表面形成一层保护壳,这也是橄榄油优于其它以多不饱和脂肪为主要成分的食用油的又一表现。这种保护壳能防止食物粘在一起,同时有助于防止食物本身含有的水分及营养成分的流失,还能有效阻止油脂渗透进食物而使食物变得太油腻,因此用
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