现代企业物流管教案.docVIP

第章 教学目的 教学重点 。 教学难点 供应商的评估、选择绩效评价方法。（通过详细讲解解决） 关 键 词 学时 课时（分钟） 教学过程 方法 时间 引入 2 分钟 讲解讲解讲解一、 1.采购概念（熟记） 采购是企业向供应商获取商品或服务的一种商业行为，企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购获得的，采购是企业物流管理的起点。 1.1 采购的具体含义 1）所有采购，都是从资源市场取得资源的过程； 2）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程； 3）采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。 1.2 采购的一般过程（结构图讲解） 确定采购时机—确定采购量—确定采购方法—确定进货方法—商务谈判—签订采购合同—进货实施 1.3 采购的重要性（图表举例讲解） 1）降低企业成本和提高资金效率； 2）满足制造产品需求； 3）采购的战略角色； 4）企业采购环节存在巨大的改进空间。 2.企业采购管理的目标和内容 所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的管理活动。 采购管理和采购不完全是一回事，二者之间有区别又有联系。 2.1 企业采购管理的目标 1）适时适量保证供应； 2）保证所购物品质量； 3）费用最省； 4）协调供应商、管理供应链。 2.2 企业采购管理的内容（结构图讲解） 1）采购管理