裕添新华酒店前部培训手册.docVIP

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  • 2016-10-07 发布于贵州
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裕添新华酒店前部培训手册

裕添新华酒店 前 台 培 训 手 册 前厅部是酒店的首席业务部门,主要任务是客房预订、前厅接待、信息咨询、委托代办、客人行李运送、转接电话、商务中服务、维护大堂秩序,使客人顺利抵、离酒店。前厅部为酒店经营和各部门传递信息、提供服务。 1.1前厅部工作职能 1.推销客房: 前厅部主要就是推销客房,由于客房的出租收益是酒店的主要收入,前厅部便肩负着此重任,部门内其他的工作包括办理订房,临时入住登记手续,分配房间,提供准确的房间资料及提高酒店的入住率和房间收入。 2.客人咨询: 联系其他部门,满足客人在住宿、饮食、旅游及享受上能达到理想的要求。 3.邮电及消息传递: 客人的信件、口讯、电讯、电报、电话都是经过前台部接收的发放的,因而成为消息的集中地及桥梁。 4.保安措施: 房间钥匙的管理好坏,将直接影响到客人及酒店的安全,若能有妥善的处理,则客人可以高枕无忧,从而提高酒店的信誉。 5.行李处理: 酒店负责为客人处理一切行李,及提供存储服务。 6.推销酒店的其他服务: 向客人介绍酒店的其他服务和设备,如餐厅、洗衣、电讯设施等,为酒店赚取更大的收益。 7.事件处理: 妥善处理客人入住后的资料,方便客人挂账,确保营业状况和预测之正确,受理客人的投诉,答复客人的书信,问询及存档,因此,前台部是资料的集中地。 前厅部培训手册 前厅部基础知识 前厅部架构 前厅部共6人。

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