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- 2017-03-07 发布于北京
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广东省食用农产品批发市场.doc
广东省食用农产品批发市场
质量安全管理办法
(征求意见稿)
第一章 总? 则 1
第二章 食用农产品市场准入要求 2
第三章 食用农产品包装、标识规定 4
第四章 批发市场开办者管理责任 6
第五章 入场销售者主体责任 11
第六章 监督管理 15
第七章 附? 则 19
附件 21
第一章 总? 则
第一条【宗旨】 为加强对食用农产品批发市场及入场销售者全面履行法定义务的监管,规范食用农产品市场销售行为,提升食用农产品市场销售环节源头管理水平,保障公众身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《广东省食品安全条例》和《广东省家禽经营管理办法》等有关法律法规,结合本省实际,制定本办法。
第二条【适用范围】 全省范围内食用农产品批发市场(以下简称批发市场)开办者及入场销售者的食用农产品市场销售活动及其监督管理应当遵守本办法。
第三条【主体责任】?批发市场开办者对进入市场经营的食用农产品质量安全承担管理责任,食用农产品销售者对其销售食用农产品的质量安全承担主体责任。
第四条【信息化管理】批发市场开办者及入场销售者在规范化管理的基础上可采用信息化管理,提升管理水平,促进食用农产品质量安全。
第二章 食用农产品市场准入要求
第五条【市场准入制度】 食用农产品市场销售实行与产地准出衔接的市场准入制度,批发市场
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