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《生物化学》习题集 （护理学专业） 【名词解释】 第一章 蛋白质的一级结构 蛋白质的三级结构 结构域 分子伴侣 蛋白质变性DNA变性 酶的活性中心 同工酶 酶的竞争性抑制 糖酵解糖的有氧氧化 糖异生必需脂酸 脂肪动员 激素敏感性甘油三酯脂肪酶CO2 和 H2O的过程。 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 呼吸链 P/O比值 第七章 必需氨基酸 转氨基作用 联合脱氨基作用：两种脱氨基方式的联合作用，使氨基酸脱下α-氨基生成α-酮酸的过程。包括① 转氨基偶联氧化脱氨基作用；② 转氨基偶联嘌呤核苷酸循环 鸟氨酸循环 一碳单位嘌呤核苷酸的从头合成途径：是指由磷酸核糖、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位CO2等简单物质为原料，经过多步酶促反应合成嘌呤核苷酸的过程。 嘧啶核苷酸的补救合成途径：是指利用体内现成的嘧啶碱基或嘧啶核苷为原料，经过嘧啶磷酸核糖转移酶或嘧啶核苷激酶等简单反应，合成嘧啶核苷酸的过程。 核苷酸的抗代谢物：是指某些嘌呤、嘧啶、叶酸以及某些氨基酸类似物具有通过竞争性抑制或以“以假乱真”等方式，干扰或阻断核苷酸的正常合成代谢，从而进一步抑制核酸、蛋白质合成以及细胞增殖的作用。 痛风症：是一种嘌呤代谢障碍性疾病，其基本生化特征是高尿酸血症，由于尿酸的溶解度很低，当血尿酸超过8 mg／dL时，则尿酸盐结晶沉积于软组织、软骨及关节等处，形成痛风性关节炎，或在肾脏中沉积形成肾结石。 第九章 酶的变构调节 酶的化学修饰 信号转导：细胞针对外源信息所发生的细胞内生物化学变化及效应的全过程。 受体：是细胞膜上或细胞内能识别外源化学信号并与之结合的成分，其化学本质是蛋白质，个别糖脂也具有受体作用。 第二信使：将cAMP、cGMP、IP3、DAG、Ca2+、PIP3和NO等这类在细胞内传递信息的小分子化合物称为第二信使。 第十章 半保留复制 转录 端→3 端每相邻三个核苷酸为一组代表氨基酸或其他遗传信息，又称为三联密码（或密码子）。 密码的简并性：指一种氨基酸具有两个或两个以上的密码子。 摆动配对：密码子的第三位碱基与反密码子的第一位碱基配对时，出现的不严格碱基配对称为摆动配对。如反密码子的第一位碱基常出现I，与密码子第三位的A、C、U均可形成配对。 信号肽：是未成熟分泌性蛋白质中可被细胞转运系统识别的特征性氨基酸序列。由碱性N—末端区、疏水核心区及加工区组成。 蛋白质的靶向输送：指蛋白质合成后定向地到达其执行功能的目标部位。 第十三章 基因表达 管家基因 操纵子 顺式作用元件 反式作用因子 第十四章 基因重组：是指基因在染色体分子内或分子间的重新排布。 基因工程：实现基因克隆所采用的方法及相关的工作统称基因工程，又称重组DNA技术。 限制性核酸内切酶：能识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类核酸内切酶。 目的基因：应用重组DNA技术有时是为分离、获得某一感兴趣的基因或DNA序列，或是为获得感兴趣基因的表达产物——蛋白质，这些感兴趣的基因或DNA序列，就是目的基因，又称目的DNA。 基因载体：是在基因工程中为携带感兴趣的外源DNA、实现外源DNA的无性繁殖或表达有意义的蛋白质所采用的一些DNA分子。 【填空题】 第一章 根据氨基酸的理化性质可分为________，________，________和________四类。 多肽链中氨基酸的________称为蛋白质的一级结构，主要化学键为________。 维持蛋白质三级结构的非共价键有________，________和________。 在280nm波长处有特征性吸收峰的氨基酸是________和________。 蛋白质空间构象的正确形成，除________结构为决定因素外，还需要一类称为________的蛋白质参加。 第二章 组成核酸的基本单位是________，由________，________和________三部分组成。 DNA和RNA分子中的不同碱基分别是________和________。 真核生物染色质的基本组成单位是________，主要由________和________组成。 DNA变性会出现________效应，复性会出现________效应。 富含稀有碱基的RNA为________，其二级结构为________。 第三章 酶与一般催化剂的不同点在于________，________，________，________和________。 全酶由________和________组成。 酶活性中心的必需基团可分为两类，即________和________。 医学上竞争性抑制的实例有 磺胺类药物的抑菌作用 和 抗代谢药物的抗癌作用 。 酶的调节可分为________调节和________调节两方面。 第四章