青贮饲料的制作与使用课件.pptVIP

一、青贮的意义 饲料青贮利于解决青饲料淡旺季平衡、降低养分损失，消除病原微生物和杂草种子，省工、省燃料，是解决牲畜饲料问题的重要组成部分。 二、青贮的原理 在厌氧条件下，利用自然界的乳酸菌、醋酸菌等有益微生物在生长繁殖过程中所产生的乳酸和醋酸，抑制有害微生物的生长繁殖，使青料不腐败，具有酸香味而得以贮存备用。 三、青贮饲料的优点 1.能保持青绿多汁的饲料的营养，有较多的维生素、矿物质和蛋白质。 ? 2.可提高饲料品质，青贮玉米秸秆比干玉米秸秆蛋白质提高0.8%—1.09%，粗纤维降低2.29%—5.95%。??3.改善饲料的适口性，具有酒香味，家畜喜欢吃。 4.提高饲料的消化率。 ??5.一次贮存可常年使用或多年使用。 ??6.贮存青贮料占用空间小。 四、青贮饲料的局限性 1、青贮饲料一次性投资较大，如青贮壕(沟)或青贮窖，以及青贮切碎设备等。 2、由于青贮原料粉碎细度较小，以及发酵产生乳酸等，饲喂青贮饲料过多有可能引起某些消化代谢障碍，如酸中毒、乳脂率降低等。 3、若制作方法不当，如水分过高、密封不严、踩压不实等，青贮饲料有可能腐烂、发霉和变质等。 五、青贮饲料的制作技术 1.适时收割?? 青贮原料要求水分在70%左右判断方法：用手用力握捏切碎的青秸秆，指缝间有汁液渗出，但不下滴。解决方法： 水分过高要晾晒一下 水分过低时在青贮过程中要喷洒清