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- 2017-06-08 发布于重庆
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新老茶友都来吐槽下日本新老铁壶与国产铁壶区别不同
新老茶友都来吐槽下日本新老铁壶与国产铁壶区别不同
我有铁壶多个,老壶亦有,新壶有上釉的,也有未上釉的,也拥有过国产的和台湾衡连的,总的使用感觉是:1,新铁壶,没有上釉的,烧的水口感与老铁壶一样。关于这一点,我原先是认为老铁壶的水肯定比新壶要软,口感要好,加上所有拥有老壶的人都这么说,在分别品饮所烧的水后,的确“感觉”好像老壶要好点。哈哈,问题就在于此,在于“分别品饮”,后来,我就用龙文堂老壶和新的龟文堂铁壶同时烧水,使用的水等等条件全部一致的情况下,自己慢慢品饮,水的口感分不出睡好水差,结果一样!让一些自认为老壶好的人来一起品饮白开水,在不让他们知道是那个壶烧的情况下,--我倒水时,让他们转身,猜那个好喝。还搞出许多笑话,一个强烈坚持老壶烧的水比新壶水好的一个强硬分子,还竟然五次中,有四次说新壶少的水好喝!!!还有几个茶友一次说“老水”(老壶烧的水)好,后一杯次又说“新水”(新壶烧的水)好喝,反正没有一个得出这样的结论:老壶烧的水比新壶好喝!后来又把新龟文堂的壶换成价值2000多“盛荣堂”的现代新壶,又换了一个100年左右的价值20000多的龙文堂老壶,让发烧的茶友壶友猜那个烧的水更好喝,结果也和上次一样:没有区别。但平时,我们分开烧水,不同时间烧水,不同时间品饮,给我的印象是:老壶的好。为什么会这样呢?说穿了,就是自己对自己的心里暗示,影响了自己身体上生理上(口腔的感受)的直
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