高中化学有机知点总结 修2015.docVIP

有机化学知识小结 2015/1/22 1、物理性质： 物理性质 相应物质 常温常压下为气态的物质 易溶于水的有机物 难溶于水的有机物 难溶于水且密度小于水的有机物 难溶于水且密度大于水的有机物 有果香味的有机物 2、由反应条件确定官能团 ： 反应条件 可能官能团 浓硫酸 ①__________________②__________________ 稀硫酸 ①__________________ ②__________________ NaOH水溶液 ①_____________ ②________________ NaOH醇溶液 H2、催化剂 O2/Cu、加热 Cl2(Br2)/Fe ____________________ Cl2(Br2)/光照 反应条件 可能官能团 能与NaHCO3反应的 ____________ 能与Na2CO3反应的 __________、_____________ 能与Na反应的 ___________________ 与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀 （溶解） __________、______________ 加溴水产生白色沉淀、遇Fe3+显紫色 ____________ A_____________或 反应类型 可能官能团 加成反应 _________、________、_______、、 加聚反应 ___________、_________ 酯化反应 ________或_______ 水解反应 ________、________、_________ 、________等 单一物质能发生缩聚反应 分子中同时含有______和________或_______和______ 5．反应类（从特征现象上突破） 反应的试剂 有机物 现象 与溴水反应 (1)烯烃、二烯烃(2)炔烃 (3)醛 (4)苯酚 与酸性高 锰酸钾反应 (1)烯烃、二烯烃(2)炔烃 (3)苯的同系物(4)醇(5)醛 与金属钠反应 (1)醇 (2)苯酚 (3)羧酸 与氢氧化钠 反应 (1)卤代烃 (2)苯酚 (3)羧酸 (4)酯 与碳酸氢钠反应 羧酸 放出气体且能使石灰水变浑浊 银氨溶液或 新制氢氧化铜 (1)醛 (2)甲酸或甲酸钠 (3)甲酸酯 有机化学知识小结 2015/1/22 1、物理性质： 物理性质 相应物质 常温常压下为气态的物质 1～4个碳原子的烃，CH3Cl、HCHO 易溶于水的有机物 碳原子个数较少的醇、醛、羧酸 难溶于水的有机物 卤代烃、硝基化合物、醚、酯 难溶于水且密度小于水的有机物 所有的烃和酯 难溶于水且密度大于水的有机物 多卤代烃（如CCl4） 有果香味的有机物 低碳酯 2、由反应条件确定官能团 ： 反应条件 可能官能团 浓硫酸 ①醇的消去（醇羟基）②酯化反应（含有羟基、羧基） 稀硫酸 ①酯的水解（含有酯基） ②二糖、多糖的水解 NaOH水溶液 ①卤代烃的水解 ②酯的水解 NaOH醇溶液 X） H2、催化剂 (碳碳双键、碳碳叁键、醛基、羰基、苯环) O2/Cu、加热 （－CH2OH、－CHOH）Cl2(Br2)/Fe 苯环 Cl2(Br2)/光照 反应条件 可能官能团 能与NaHCO3反应的 羧基 能与Na2CO3反应的 羧基、酚羟基 能与Na反应的 醛基 与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀 （溶解） C＝C、C≡C 加溴水产生白色沉淀、遇Fe3+显紫色 酚 A是醇（－CH2OH）或乙烯 反应类型 可能官能团 加成反应 C＝C、C≡C、－CHO、羰基、苯环 C＝C、C≡C 酯化反应 羟基或羧基 水解反应 －X、酯基、肽键 、多糖等 单一物质能发生缩聚反应 分子