德国弗莱维赫—经济实用的乳肉兼用品种.docVIP

德国弗莱维赫乳肉兼用 图1，2005年德国各大牛种第一次人工授精数量 图1为2005年德国各大牛种第一次人工授精数量。显而易见，弗莱维赫在德国拥有140万的群体规模，人工授精数达到170多万。这样高的授精使用率和其乳肉兼用的品种特性是密不可分的。 一，弗莱维赫简介 弗莱维赫，德系西门塔尔，由西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交，并引入部分其他品种牛的血缘选育而成。整个过程有近150年的历史，特别是20多年的定向选育，形成了特有的乳肉兼用。 图2，弗莱维赫初胎母牛 图3，弗莱维赫种公牛 二，弗莱维赫性能 弗莱维赫在德国有约140万的群体规模；母牛平均产奶量为6.768吨，平均乳脂率4.15%，平均乳蛋白率为3.53%。公牛平均出生重45kg， 500日龄体重达到650kg以上，平均日增重1400g。 1，泌乳能力 表1是2005年德国登记在册的主要奶牛品种泌乳性能比较。显而易见，弗莱维赫在89万多的登记母牛群体中，产奶量达到6.648吨，乳脂率和乳蛋白率高于荷斯坦，尤其是乳蛋白含量更是具有极大的优越性。 弗莱维赫在保证了高产奶水平的同时，还通过对体细胞数的选育，把乳房炎发病的比例降到最低。平均为18.5万个/ml。抗病力的增强，再加上耐粗饲的特性，有助于降低饲养管理的成本。表2为德国主要奶牛品种登记在册的体细胞数对比。 表1，20