五年级品德与社会下册 吃穿住话古今（二）教学反思 人教新课标版.docVIP

（人教新课标）五年级品德与社会下册教案 第二单元 追根寻源 第二课 吃穿住话古今（二） 《中华食文化》是人教版《品德与社会》五年级下册第二单元第二个主题《吃穿住话古今》中的一个话题。本课通过讲述“食”，透过历史在我们现实生活中的积淀，引导学生探究历史，探究我们生活中许多事情的来龙去脉，同时体验和感悟我们祖先的智慧和创造。在本课的教学中，我设计了“08奥运菜单”这一现实情境，激发学生对中国食文化深入探究，在一个又一个活动中引导学生逐渐品味其智慧结晶、文化内涵。 反思本课的教学，我有以下收获： 一、创设情境，拉近现实和历史的距离。 《中华食文化》是个比较大的话题。吃不仅仅是为了充饥、品尝美味，吃中还有人的智慧，吃中还有故事，如何上升到“食文化”的高度还有一定的难度。教学中，我采用小切口，大深入的方式，以儿童的生活经验作为历史教学的基础。学生身边的一草一木、一人一事都是生活中进行历史教育的“活教材”。只有让学生从对身边事、身边物的历史追溯与关心了解中，学生才能尊重历史，尊重地方的文化与传统，萌发对历史的感性认识，丰富对民族及国家的爱国主义情感。所以，教学时，我就从现实生活出发，了解了现代社会的“食”之后，再追根寻源，引发学生对于人类在几千年前的生活的思考。这样一来，就拉近了现实和历史的距离，不会显得很脱节。 二、活动多样，发现食文化的智慧与魅力 活动性是品德与社会这一新课程的特点，在品社