表面活性剂化学(第1章)分析.ppt

* * 表面活性剂化学 王世荣，表面活性剂化学， 化学工业出版社，2005 张骅，表面活性剂化学， 浙江大学出版社 ，1996 Julian Eastoe，表面活性剂化学， 武汉大学出版社 ，2005 周波，表面活性剂， 化学工业出版社 ，2006 Drew Myers, Surfactant Science and Technology (Third Edition) Milton J. Rosen, Surfactants and Interfacial Phenomena (Third Edition) 第1章 绪论 第2章 表面活性剂的作用原理 第3章 表面活性剂的功能和应用 第4章 阴离子表面活性剂 第5章 阳离子表面活性剂 第6章 两性表面活性剂 第7章 非离子表面活性剂 第8章 特殊类型的表面活性剂 第9章 表面活性剂的复配 目 录 第1章 绪论 1.1 表面活性剂的定义 表面活性剂是这样的一种物质，在加入量很少时就可以明显地降低溶剂(通常为水)的表面(或界面)张力，改变体系的界面状态，从而产生润湿、乳化、起泡、增溶及分散等一系列作用，从而达到实际应用的需要。 1.2 表面活性剂的分类 1.2.1 按离子类型分类 非离子型表面活性剂 (脂肪醇聚氧乙烯醚) 离子型表面活性剂 阴离子型表面活性剂 (十二烷基苯磺酸钠) 阳离子型表面活性剂 (苄基三甲基氯化铵) 两性表