高三复习 第一节醇_酚(醇)课件.pptVIP

(5)酯化反应 (5)苯酚遇FeCl3溶液变紫色 1.由羟基分别跟下列基团相互结合所构成的化合物中，属于醇类的是， 属于酚类的是 。 第十三章 有机化学 第一讲 醇和酚 烃的含氧衍生物 一、结构比较 醇和酚有什么异同呢？ 相同之处： 都有羟基，均由烃基与羟基组成 不同之处： 酚分子中羟基直接连苯环 醇分子中羟基不连苯环 二、物理性质 1、醇 （1）相对分子质量相近的醇和烷烃相比， 醇的沸点 烷烃； （2）低级醇与水 ； （3）饱和一元醇密度比水 。 2、苯酚 （1）纯净的酚是无色晶体，露置在空气中被氧化呈 ； （2）常温下微溶于水，65℃以上，与水 ；易溶于 ； （3） ，有强烈的腐蚀性 高于 互溶 小 粉红色 有毒 互溶 酒精 3、化学性质 酚 醇 （1）与Na反应 （3）取代反应 （2）消去反应 （4）氧化反应 （5）酯化反应 （ 2 ）与碱反应 （ 1 ）弱酸性 （ 3 ）与Na反应 （ 4 ）取代反应 （ 5 ）显色反应 (2)消去反应 H OH CH2－CH2 CH2＝ CH2↑＋H2O 浓H2SO4 170℃ 拓展练习：—— 醇的消去反应及条件 写出下列化学反应的产物 CH3-CH2-CH-CH3