2015届沐川学高二期中考试生物试题(选修一和必修一)测试卷_Hooker.docVIP

沐川中学2015届高二半期考试生物试题 （考试时间：90分钟 满分：100分） 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，只收Ⅱ卷，第卷第卷 选择题：(、下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是 A、为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶 B、醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染 C、制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖 D、果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋、下列关于果醋的制作，错误的是 A、果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧气 B、醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50左右 C、醋酸菌能将果酒变成果醋 D、当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸、发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一菌种。消灭杂菌,获得菌种的方法不包括 A、根据微生物对碳源需要的差别,使用不同碳源的培养基 B、根据微生物中缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子 C、根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸 D、根据微生物对抗生素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗生素 、下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是 A、利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数 B、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 C、以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D、用的过程中变化是先减少后增加 、下列有关微生物培养与应用的说法正确的是 A、天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基 B、接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理 C、大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段 D、分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源 、微生物与人类生产、生活密切相关,下列相关说法不合理的是 A、土壤中的微生物能降解多种化合物,是大自然的清洁工 B、生活中许多发酵产品需要微生物,如酿醋需要的关键细菌是酵母菌 C、可利用能分解纤维素的微生物分解秸秆,并将其产物转化为乙醇 D、许多微生物也可导致人类患病 、梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后,要用手指轻压移液管的橡皮头,吹吸三次,其目的是 A、增加试管内的溶氧量B、使菌液与水充分混匀 C、使试管中菌液的浓度降低D、使细菌的形态结构发生改变 、以下关于倒平板的操作,错误的是 A、在火焰旁取下装有培养基的瓶塞 B、倒平板前,让锥形瓶的瓶口迅速通过火焰 C、倒平板时将培养皿的盖拿开,以方便于将锥形瓶中的培养基倒入培养皿 D、平板冷却凝固后要倒过来放置 、下面的简式表示植物组织培养的大致过程,据此判断不正确的 A、若①是来自不同植物体细胞融合的杂种细胞,则④可能出现不同植物的遗传特性 B、若①是花粉,则④是单倍体植株,经染色体加倍后可得到稳定遗传的品种 C、若①是人参细胞,对②进行扩大培养可提高细胞产物人参皂甙的产量 D、若①是具有杂种优势的农作物细胞,则利用③进行繁育会发生性状分离 、某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染,为查找污染原因设计了4个实验,实验条件除图示外其他均相同。各图表示实验结果,据图可得出的初步结论是 A、污染主要是培养基灭菌时间短造成的 B、污染主要来源于组织培养所用的离体组织 C、调节培养基pH能解决污染问题 D、调节培养温度能解决污染问题 、植物组织培养的再分化与细胞自然分化的不同点是 A、前者细胞的形态结构没有变化,后者细胞的形态结构有变化 B、前者细胞的形态结构有变化,后者细胞的形态结构没有变化 C、前者有植物激素的调节,后者没有植物激素的调节 D、前者植物激素主要来源于培养基,后者植物激素来源于植物体自身 、一般不作为果胶酶活性检测指标的是 A、等量的果泥产生等量的果汁所用的时间 B、等量的果泥在相同时间内的出汁量 C、等量的果泥在相同时间内的澄清度 D、等量的果泥在相同时间内产生气泡的数量 、蒸熟的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。下列有关果胶的叙述,不正确的是A、果胶是植物细胞壁的主要成分之一 B、酵母菌可产生果胶酶,是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶 C、果胶酶能够分解果胶 D、果胶影响出汁率 、下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是 A、在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好 B、在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发 C、在浓缩干燥前,没有必要进行过滤 D、将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡