课题四光合作用1详细分析.ppt

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第四章 植物的光合作用 第一节 光合作用的概念和意义 一、光合作用 photosynthesis 概念 CO2+2H2A 光 光养生物 CH2O +2A+H2O 3 H2A代表一种还原剂,可以是H2O、 H2S、有机酸等。 CO2+ H2O 光 绿色植物 CH2O +O2 1 绿色植物 利用光能把CO2和水合成有机物,同时释放氧气的过程。 光养生物 利用光能把CO2合成有机物的过程。 问题:绿色植物和光养生物的光合方程式有何异同? CO2+2H2S 光 光合硫细菌 CH2O +2S+H2O 2 光合细菌 利用光能,以某些无机物或有机物作供氢体,把CO2合成有机物的过程。 比较绿色植物和光合细菌的光合方程式,得出光合作用的通式: 二、光合作用的意义 CO2+H2O→ CH2O +O2 △G 478kJ/mol 44 18 30 32 重量比 1.把无机物变为有机物 约合成5千亿吨/年 有机物 “绿色工厂” 吸收2千亿吨/年 碳素 6400t/s 2.把太阳能转变为可贮存的化学能 将3.2×1021J/y的日光能转化为化学能 3. 维持大气中O2和CO2的相对平衡 释放出5.35千亿吨氧气/年 “环保天使” 光合作用是生物界获得能量、食物和氧气的根本途径 光合作用是“地球上最重要的化学反应” 问题:为什么没有光合作用也就没有繁荣的生物世界? 因此深入探讨光合作用的规律,揭示光合作用的机理,使之更好地为人类服务,愈加显得重要和迫切。 人类面临四大问题 人口急增 食物不足 资源匮乏 环境恶化 依赖 光合生产 第二节 叶绿体和光合色素 一、叶绿体 叶绿体 chloroplast 是光合作用最重要的细胞器。它分布在叶肉细胞的细胞质中。 小麦叶横切面 光+CO2 O2+CH2O 低渗 光+Fe3+ O2 Hill反应 离心 光合膜 基质 完整叶绿体 破损叶绿体 光+ Fe3+ O2 CO2 CH2O 证实叶绿体中CO2同化和光合放氧反应部位的实验 问题:如何证明CO2同化场所是在叶绿体的基质,而光合放氧反应是在叶绿体的膜上进行? 二、光合色素 在光合作用的反应中吸收光能的色素称为光合色素 叶绿素 类胡萝卜素 藻胆素 —— 高等植物 藻类 使植物呈现绿色的色素。 叶绿素a 叶绿素b 叶绿素c 叶绿素d 高等植物 藻类中 细菌叶绿素—— 光合细菌 叶绿素是一种酯,因此不溶于水。通常用含有少量水的有机溶剂如80%的丙酮,或者95%乙醇,或丙酮∶乙醇∶水=4.5∶4.5∶1的混合液来提取叶片中的叶绿素,用于测定叶绿素含量。 之所以要用含有水的有机溶剂提取叶绿素,这是因为叶绿素与蛋白质结合牢,需要经过水解作用才能被提取出来。 叶绿素的提取 研磨法提取光合色素 提取方法 研磨法 浸提法 0.1g叶+10ml混合液浸提 卟啉环中的镁可被H+所置换。当为H+所置换后,即形成褐色的去镁叶绿素。 去镁叶绿素中的H+再被Cu2+取代,就形成铜代叶绿素,颜色比原来的叶绿素更鲜艳稳定。 根据这一原理可用醋酸铜处理来保存绿色标本。 铜代叶绿素反应 向叶绿素溶液中放入两滴5%盐酸摇匀,溶液颜色的变为褐色,形成去镁叶绿素。 当溶液变褐色后,投入醋酸铜粉末,微微加热,形成铜代叶绿素 制作绿色标本方法: 用50%醋酸溶液配制的饱和醋酸铜溶液浸渍植物标本 处理时可加热 吸收光谱的观察方法; 1.分光仪 将叶绿体色素放在分光仪的光孔前,观察其色带变化。 2.分光光度计 观察叶绿体色素的吸收光谱 3.间接法 借助其它相关实验进行判别 二 光合色素的吸收光谱 分光仪 光源 叶绿体色素 三角棱镜 640~660nm的红光 430~450nm的蓝紫光 叶绿素a在红光区的吸收峰比叶绿素b的高,蓝紫光区的吸收峰则比叶绿素b的低。 阳生植物叶片的叶绿素a/b比值约为3∶1,阴生植物的叶绿素a/b比值约为2.3∶1。 对橙光、黄光吸收较少,尤以对绿光的吸收最少。 叶绿素吸收光谱 有两个强吸收峰区 藻蓝素的吸收光谱最大值是在橙红光部分 藻红素则吸收光谱最大值是在绿光部分 植物体内不同光合色素对光波的选择吸收是植物在长期进化中形成的对生态环境的适应,这使植物可利用各种不同波长的光进行光合作用。 类胡萝卜素和藻胆素的吸收光谱 类胡萝卜素吸收带在400~500nm的蓝紫光区 基本不吸收黄光,从而呈现黄色。 2.影响叶绿素形成的条件 (1)光 光是影响叶绿素形成的主要条件。 从原叶绿素酸酯转变为叶绿酸酯需要光,而光过强,叶绿素又会受光氧化而破坏。 黑暗中生长的幼苗呈黄白色,遮光或埋在土中的茎叶也呈黄白色。这种因缺乏某些条件而影响叶绿素形成,使叶子发黄的现象,称为黄化现象。 黑暗使植物黄化的原理常被应用于

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