三大有机物.ppt

练习 1、在植物体内，最基本的化学元素和含量最多的元素分别是 A、C、O B、O、H C、C、H D、H、O 2、蛋白质鉴定时,事先留出一些大豆组织液的目的是 A、与反应物混合的颜色作对比 B、失败后重做 C、鉴定还原糖用 D、为了节约 3、做还原糖的鉴定实验所需的材料最好选用的颜色是 A、白色 B、红色 C、紫色 D、蓝色 4、活细胞中含量最多的化合物是 A、蛋白质 B、糖类 C、脂质 D 水 5．活细胞中含量最多的有机化合物是 A、蛋白质 B、糖类 C、脂质 D 核酸 生命活动的主要承担者——蛋白质 学习目标 说出氨基酸的结构特点 掌握氨基酸形成蛋白质的过程 大头娃娃 劣质奶粉中缺少哪种成分？ 推导出氨基酸的结构通式 每种氨基酸至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基 (-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团（R基） 以下哪些是组成蛋白质的氨基酸? 想一想 氨基酸之间的区别在于 不同。 氨基,羧基的结构式如何写？ 1965年由我国科学家人工合成的世界上第一个有生物活性的结晶牛胰岛素，其分子量相