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讨论1-政府与市场
讨论要求:
每组推荐一名代表进行全班发言交流,每组不超过20分钟;
发言同学把发言交流内容做成PPT;
PPT内容体现简洁提纲性,兼顾美观;
政策建议不求面面俱到,只求本组所创,哪怕只有一条建议;
发言同学注意台风,尽量试讲一遍,控制时间。
讨论题:
案例中对牛肉面价格有不同观点,有人认为不需要政府干预,有人认为需要政府介入,你的观点是什么?从政府的经济职能的角度分析本案例材料。
如果你是兰州市物价局等部门的官员,你将采取如何政策?
搜集发生在现实中,政府和公众对政府的经济职能存在不同认识2个例子,进行说明。
附录1: 兰州:政府发文对牛肉面实施限价
2007年07月07日?22:38 cctv-2《经济信息联播》
最近,由于原料价格大涨,兰州市的不少牛肉面餐馆纷纷提高了牛肉面的价格,每碗贵了五毛钱,就在6月26号,兰州物价局工商局等几个部门联合出台了文件,要求兰州市普通级的、牛肉拉面馆、大碗牛肉拉面、不得超过2.5元,小碗与大碗的差价、为每碗0.2元。这个政策一出,引起了不小的争议。来看报道。
记者贾广说:“ 我手中的这份由西固区物价局、工商局等四部门联合下发的文件,明确规定了从7月5号到7月9号之间,西固区牛肉面的价格大碗不得超过两块五,小碗不得超过两块三,但从我们实际调查来看,几乎所有的店执行的都是涨价后的价格,大碗三块,小碗两块八 。”
记者了解到,兰州市的各个区县都接到了类似的文件,在9号之后,政府还将对牛肉面进行分级,拉面馆(店)将被划分为特级、一级、二级、普通级四个级别,并对中低档牛肉面制订上限价格。新政策一出,牛肉面经营者表示难以接受。
牛肉面经营者说:“ 政府不要干预他,这个市场会调节的。水涨船高,水涨了硬要把船给压住,我觉得不合理。”
面馆老板给记者算了这样一笔帐。
牛肉面经营者说:
“用的原材料上涨20%到30%左右不等,清油原来就是三块六左右,今年我用的就是四块八左右 去年的时候,我们用的牛肉是六块五到七块钱,现在已经涨到九块五 我现在卖三块钱一碗,只能赚两毛五分钱左右。”
物价部门对限价行为是怎么解释的呢?
兰州市物价局副局长李发庭说:“ 当前价格有些上涨,特别是牛羊肉,也不至于一碗牛肉面加五毛钱。”
李发庭算了一笔帐,根据通行的原料配比,制作165 碗到170碗牛肉面,大约需要 25 公斤面粉、3.5公斤牛肉、2公斤清油和0.5公斤辣椒粉。按照目前市场的批发价格,再加上使用消毒碗筷和纸巾等费用,大碗牛肉面的成本平均在每碗1.6到1.7元左右。当然,这并不包括商家的铺面租金、水电费和人工成本。物价部门认为即便加上这些,普通的牛肉面每碗上涨5毛钱也过高,因此才设定了2.5 元的上限价格。
(关注兰州拉面限价)限价令出台 各方争议不断
记者注意到,除了在牛肉面成本计算上存在分歧外,各方对于牛肉面该不该涨价,政府该不该出台行政命令也各有说法。
记者了解到, 兰州西固区三月份牛肉面才刚刚上涨了五毛钱,事隔不到四个月第二轮涨价就又开始了,消费者也表示价格涨的太快。
兰州市民说: “真的,我接受不了,我吃不起了啊
我觉着涨个一两毛钱还可以,涨得太多啦
原来一周基本上吃六天,现在吃个三天四天,肯定要减少。”
兰州市物价局副局长李发庭说:“ 个别经营者串通以后,给各个经营户发了一个通知,在同一天就把价格涨起来了,按照价格法,这就是串通抬价,这是违法的 。”
针对串通抬价的指责,商户都矢口否认。
牛肉面经营者说:“ 我个人没有跟任何人商量过这件事。 ”
物价部门还担心如果不及时制止,这种涨价之风甚至会波及到其他食品。
兰州市物价局副局长李发庭说:“ 牛肉面价格直接影响着我们兰州市场上其他食品的价格。第一次(三月)涨价以后,油条也涨了,荷叶饼也涨了,早餐都涨价了。 ”
目前,物件部门正在研究限价的具体实施办法,并将于近期开始组织全面检查,对违反限价的要给予重罚。
社科院经济研究所研究员汪利娜:拉面限价是计划经济手段
社科院经济研究所研究员汪利娜说,餐饮业早就市场化了,价格早就放开了,拉面涨价与否应该由市场供求去决定。拉面价格上涨了,会有更多的人进入这个行业,供应多了,价格自然会下降,这就是市场自然调节的过程。政府细微到直接去干预拉面的价格,这是典型的向计划经济的回归。
发改委宏观经济研究院副院长刘福垣:政府只能管质量 不能管价格
发改委宏观经济研究院副院长刘福垣说,政府只能管质量,不能管价格。限价后的拉面质量下降怎么办?逐利是商人的本性,价格受到了限制,很可能会偷工减料。
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