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关于85度C面包房的实训分析报告 公司名称：85度面包房 地址：南京市江宁区上元大街（近新路） 公司类型：私营（制造商） 注册资金：3313万人民币 注册年份：1993年 公司简介：85度C，是一家时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”，以五星级的主厨与宴会指定的顶级而成立的新形态创意店，以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，感动您视觉、味觉、嗅觉。 2 85度C名字的由来 85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字，　取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思」，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部 的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间，而最适合喝咖啡的温度应是85°C左右，在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神，也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。 创办人 创办人台湾人吴正政学以开设茶坊起家，至今85度C已经超过星巴克成为全台最大的咖啡连锁店；目前台湾共有340多家分店，并且正扩展到大陆、澳大利亚及美国。为了寻找品质良好的咖啡豆，他先找到星巴克2004年最受欢迎咖啡豆在瓜地马拉的供应商，并说服供应商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。他同时聘请五星级饭店的主厨来制出美味的饮品及甜点，并以比低於星巴克一半的价格销售。 产品与服务 　　经营特色 　企业战略 重新塑造咖啡连锁商业模式版图 1发展目标 平价奢华 咖啡10块左右 雪藏提拉米苏会员价85元 85度C的产品定价更接近平民式消费，在大陆的售价一般为3～4元一个面包、7～8元一块蛋糕、8～12元一杯咖啡……与星巴克二三十元一杯咖啡形成鲜明对比。 公司发现消费者偏好“量小、类多”的消费方式，因此将蛋糕切成小片以满足消费者个人需求，让85度C成为台湾市面上第一个以切片蛋糕销售的店家。 打破了以往消费者对咖啡蛋糕高价位的印象，以经济实惠、物超所值的价格、高于“价格期待”质量以及差异化创新产品组合进攻市场，对星巴克等对手造成了极大的竞争压力。 practice activities implementation programme, and XX town party leadership party of mass line education practice activities rectification programme, and XX town carried out four wind aspects highlight problem special regulation implementation programme and XX town system construction plans,. One is to pay special attention to education. A party Lecture with 71 for all party members and cadres education, organizations watch anti-corruption warning education propaganda, promoting seven special and 9+1+X problems of rectification, Enhance the awareness of all the party members and cadres and the sense, honesty in politics and corruption of immunity. Second, well check the urge. Efforts to increase the annual implementation of the supervision to ensure completion of the various tasks. Third, conscientiously implement the Central, provincial, municipal and County requirements. All party members and cadres and workers to improve the style of work of the Organization, and strive to improve the level of se