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第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 第一课时 课标内容 课标要求 烷烃、烯烃的物理性质的规律性变化 了解 烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质 综合应用 烯烃的顺反异构 了解 【课前延伸】 一、烷烃和烯烃C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。通式：CnH2n+2 (n≥1) (2) 烯烃：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。CnH2n (n≥2) 2、物理性质 (1) 物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大； (2) 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。 (3) 常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。 (4) 烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。 3、反应类型 CH3CH3 + Cl2 CH3CH2Cl + HCl 取代反应 乙烯和溴的反应： CH2 = CH2 + Br2 CH2Br-CH2Br 加成反应 乙烯和水的反应： CH2＝CH2 + H2OCH3CH2OH 加成反应 乙烯生成聚乙烯的反应 n CH2＝CH2 加聚反应 二、烯烃的顺反异构 烯烃的顺反异构：由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构 【想一想】以2-丁烯A中两个—CH3在双键同侧，称为顺式，B中两个—CH3在双键两侧，称为反式，如下所示： 【课内探究】 烷烃和烯烃 【探究要点】 烷烃、烯烃的结构和性质比较 烷烃 烯烃 通式 CnH2n＋2(n≥1) CnH2n(n≥2) 代表物 CH4 CH2CH2 结构特点 全部单键；饱和链烃；四面体结构 含碳碳双键；不饱和链烃；平面形分子，键角120° 物理性质 无色气体，难溶于水而易溶于有机溶剂，密度比水小 化学活动性 稳定 活泼 取代反应 光卤代 加成反应 能与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应 氧化反应 燃烧火焰较明亮 燃烧火焰明亮，带黑烟 不与KMnO4酸性溶液反应 使KMnO4酸性溶液褪色 加聚反应 不能发生 能发生 鉴别 溴水不褪色；KMnO4酸性溶液不褪色 溴水褪色；KMnO4酸性溶液褪色 由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是 (　　) A．分子中3个碳原子在同一直线上 B．分子中所有原子在同一平面上 C．与氯化氢加成只生成一种产物 D．能使酸性KMnO4溶液褪色 　丙烯结构简式为CH3CHCH2，分子中3个碳原子在同一平面上，但不在同一直线上，A错；丙烯分子中的—CH3中C与H并不共面，B错；丙烯与HCl加成可生成CH3CH2CH2Cl或CH3CHClCH3，C错；丙烯分子中含有双键，可使酸性KMnO4溶液褪色，D正确。D 【反思感悟】 2、取代反应和加成反应的比较 取代反应 加成反应 概念 有机分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 有机分子中的双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成别的物质的反应 反应通式 A—B＋C—D―→A—C＋B—D(C代替B或B代替C) 键的变化 一般是C—H、O—H或C—O键断裂，结合1个原子或原子团，另一个原子或原子团同代替下来的基团结合成另一种物质 不饱和键中不稳定者断裂，不饱和碳原子直接和其他原子或原子团结合 产物 两种或多种物质 一般是一种物质 是CH2＝CH2 + H2O CH3CH2OH B．2HI＋Cl2＝I2＋2HCl C．C2H5Cl＋Cl2C2H4Cl2＋HCl D．CH4＋CO2＋2H2O 【解析】选项A中的反应为加成反应，选项B为无机反应中的置换反应，选项D是氧化反应， 选项C正确。 【答案】C 【方法规律】加成反应从形式上看属于化合反应，但不同于一般的化合反应，加成反应借助这一特征可以帮助我们初步判断反应的类型。下列对有机物性质的描述，错误的是A．条件下，发生取代反应 B．苯 C．丙烯D．丙烯苯+ Br2　　 + HBr 【答案】B 【反思感悟】 烯烃的顺反异构 【探究要点】 观察以下两组结构简式，归纳产生顺反异构的基本条件是什么？ 答：顺反异构体产生的条件： 分子不能自由旋转； 双键上同一碳上不能有相同的基团； 有机化学中有多种同分异