运动生理学资料1.docVIP

1、合成代谢：生物利用相对较小、简单的小分子构成自身、更复杂的大分子的过程，这一过程需要消耗能量。 2、生物氧化：物质在体内氧化生成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。实际上是需要氧细胞呼吸作用中的一系列氧化还原反应，又称细胞呼吸。 3、呼吸链：线粒体内膜上的一系列递氧、递电子体按一定顺序排列，形成一个连续反应的生物氧化体系结构。 4、糖酵解：糖在氧气供应不足的情况下，经细胞液中一系列酶催化作用，最后生成乳酸的过程。 5、乳酸阀：在进行递增强度运动时，血糖浓度上升到4mol/L所对应的运动强度。 6、必需脂肪酸：把维持人正常需要，人体不能自身合成，必须从外界摄取以完成营养需要的脂肪酸称之为不许脂肪酸。 7、氮平衡：人体摄取的食物中的含氮量和排泄物中的含氮量相等的情况。 8、维生素：指维持人体生长发育和代谢所必需的一类小分子有机物。 9、血脂：指人体血浆中的脂肪。包括胆固醇、三酰甘油、磷脂和游离脂肪酸。 10、神经递质：指一类在人体内负责传递神经信息的物质。 11、运动性疲劳：机体的生理过程不能维持其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度的状态。 12、运动性中枢疲劳：有运动引起的，发生在从大脑到脊髓运动神经元的神经系统的疲劳，即指运动引起的骨骼肌功能下降不能维持预定收缩强度的现象。 13、乙酰胆碱：指胆碱能神经递质，在中枢神经系统内有胆碱能神经末梢释放，在神经元以及神经元与效应器