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热应激对营养和管理决策的影响 2014-07-22 07:38 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：9 [ 字号：大 中 小 ] 　　L.H.Baumgdrd 译者 王永康 　　热应激负面影响许多的奶牛参数，包括奶产量和繁殖。因而在世界许多奶牛饲养地区，是一种明显的经济损失，美国每年约损失9亿美元(St.Pierre等，2003)。管理上的进步(如降温系统;Armstrong,1994;VanBaale等，2005)和营养上的策略(West,2003)，具有对奶牛热应激负面影响的某些减缓作用，但奶产量在夏季期间依然下降。准确地鉴别热应激的母牛和理解热应激减少牛奶合成和繁殖指数的生物学机理，对研发新的方法(如遗传育种、管理和营养)，保持应激的夏季月份的奶产量和减少奶牛生产力的下降，都至关重要。 　　热应激的生物学结果 　　热应激影响奶产量和繁殖的生物学机理，部分由饲料采食量的减少解释，但也包括了内分泌状态的改变，反刍和营养吸收的减少以及维持需要量的增加(Collier等，1985;2005)，造成用于奶产量的营养或能量有效利用的净减少。这种能量的减少导致了能量平衡的下降，并部分解释了当受热应激影响时，母牛为什么损失了明显数量的体重(当然，胃肠道充盈度的减少也有影响)。 　　热应激期间能量摄入量的减少，导致大部分母牛进入了负能量平衡状态(NEBL), 而且这很可能与泌乳的阶段无关。更重要的，