植物生理学(名+符号).docVIP

植物生理学资料 名词解释 1、共质体：由胞间连丝把原生质（包含质膜，不含液泡）连成一体的体系。 2、质外体： 由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。 3、伸展蛋白：为细胞壁中一类富含羟脯氨酸的糖蛋白。 4、束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。 5、自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。 6、水势ψw：每偏摩尔体积的水的化学势差称为水势。 7、溶质势ψs：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。 8、衬质势ψm：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)9、9、的存在而使体系水势降低的数值。 10、压力势ψp：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。 11、渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。 12、主动吸水：指由于根系代谢活动而英气的根系吸水。 13、被动吸水：指植物根系由于蒸腾拉力而引起的溪水过程。 14、根压：由于根系的生理活动使液流从根部沿木质部导管上升的压力。 15、蒸腾作用：植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。 16、蒸腾速率：又称蒸腾强度或蒸腾率，指植物在单位时间内、单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。 17、蒸腾效率：植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的g数。 18、蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。 19、气孔器：保卫细胞、副卫细胞以