民营食品企业崛之路论文.docVIP

文章编号：Am9t20103140219 王浩宇 （E-mail:@;Website:） 摘要：近年来,食品加工业快速发展,有效拉动了农产品需求的增长,不仅为人们提供了丰富的食品,而且对加快现代农业建设,推进农业产业化经营,引导农业结构调整,提高农产品附加值,增加农民收入产生了积极作用。同时,中小企业是国民经济中一支重要而活跃的力量,在创造物质财富、吸纳劳动力就业和推动技术进步等方面发挥着极其重要的作用,而中小食品企业也是解决农产品加工、农业产业化的必经之路。但随着经济的发展及社会的转型,中小食品企业逐渐凸显出一系列发展的问题。本文通过对科迪集团成功模式的分析和概括，针对当前的经济社会环境和政策条件，旨在探索出一条适合中小食品企业发展的独特道路，为河南省中小食品企业抓住市场机遇、实现自身的壮大发展提供一个新的思路。 关键词：食品工业、科迪集团 、 农业产业化经营、 多元化战略 一、引言 食品工业在世界经济中一直占着举足轻重的地位在法国，食品工业的总产值超过了汽车工业，居国民经济之首。我国食品工业自改革开放以来，历经坎坷，在激烈的市场竞争中求生存，并且有了很大的发展。 中国食品工业是市场化程度较高的竞争性行业，这决定了中国食品工业产业结构的深刻调整，产生并快速发展了如方便食品、冷冻食品等新生的“朝阳产业”；加速了产业市场化、国际化的进程。食品工业在连续十余年保持上扬势头的