大学毕设论文-茶印象茶饮品连锁店创意营销谋划书.docVIP

“茶·印象”茶饮品连锁店 创 意 营 销 策 划 书 前言 全球专业市场调研公司英敏特发布的这份报告数据显示，中国咖啡馆的数量从2007年的15898家上升至201年的31783家，近乎翻番。而与咖啡馆迅猛发展形成强烈对比，茶馆的同期增量仅为4%。并且，至今没有任何一家茶馆品牌成为能与星巴克比肩的竞争者。如果每个中国人每天一杯茶，茶产业或许会迎来新的春天。数据显示，12%来自城市的受访者称自己在过去一年中 “至少去过1次”咖啡馆，20%受访者表示“至少去过5次咖啡馆”，仅仅5%的人宣称自己“没有在任何一家咖啡馆消费过任何产品”。而相比之下，尽管有七成的城市消费者表示有喝茶的习惯，但仅有两成城市消费者表示曾去过茶馆。如果国内茶馆、茶叶店还是继续奢侈路线、小众路线，势必丢失普通老百姓这一饮茶文化的推动者和主力军。茶座动辄二三百元一位、一盒高级冻顶乌龙茶要12万元等，这无疑是当今国内茶产业健康发展的极大矛盾，国内最庞大的老百姓消费群体喝不起茶，茶农茶叶卖不出去，大量茶商则陷入经营困难境地。一位茶专家表示，“中国人习惯在家喝茶，但是如果有很好的场所喝杯茶，也是无法拒绝的。”……………………………………………1 2.当前的