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- 2016-10-14 发布于北京
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油茶产业发展现状和对策分析.doc
油茶产业发展现状和对策分析
摘 要:油茶是我国特有的木本油料树种,可以从茶籽中提炼出一种食用油,具有2000多年的栽培历史,具有广阔的发展前景。做好油茶产业的发展,有利于促进林业产业的发展壮大,促进农民的增长发展。本文阐述了油茶产业的发展现状,分析了存在的主要问题和发展前景,提出了产业发展对策建议。
关键词:油茶产业;现状;对策
中图分类号:S794 文献标识码:A
1 油茶产业发展的现状
茶油是从油茶树种子中提炼出的一种食用油。是一种纯天然的保健食用油,是针对高血压等患者的理想用油。油茶的资源只有我国才有,油茶的种植也成为很多山区农民的致富之路。目前我国油茶种植面积近333.33万hm2,油茶的含油量在30%左右,年产值超过100亿元。
全国油茶产业发展规划的出台,为我国油茶产业注入了一剂强心针,全国各大油茶产区掀起了一股油茶种植的热潮。近5,“油茶热”席卷了长江以南地区,例如在湖南省投资油茶上亿元的项目就有10个。2020年,力争茶油产量达到250万t左右。但是,目前我国每年产的茶油只有20多万t。我国目前人均年消费食用油17.3kg,与欧美等发达国家人均年消费量45kg相比,仍然有较大的差距。油茶的消费仅占食用油的1%左右,而欧洲发达国家的橄榄油消费量占40%以上。综上分析,我国的优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。
2 广西油茶产业发
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