11工业分析实讲义.docVIP

工业分析实验 刘国霞 滨州学院化学化工实验教学中心 实验一 食盐中碘含量的测定 一、实验目的 1. 掌握752型分光光度计使用方法； 2. 掌握用分光光度法测定碘含量的原理和方法。 二、实验原理 食盐中碘以KIO3形式存在，KIO3在酸性条件下被KI还原成单质I2，反应方程式如下：IO3- + 5I- +6H+ == 3I2 + 3H2O，生成的I2与淀粉作用生成蓝色化合物，此化合物对595nm波长的单色光具有最大吸收，通过测定其对595nm波长的吸光度A，可求得食盐中碘的含量。 三、仪器和试剂 1. 仪器：752分光光度计；电子天平；1mL，2mL，5mL，10mL吸量管；50mL，100mL容量瓶；25mL烧杯 2. 试剂： （1）100μg·mL-1 KIO3储备液 （2）1mol·L-1H2SO4溶液 （3）KI-淀粉混合液 淀粉溶液的配制：可溶性淀粉加水溶解后倾入250mL沸腾的水中，煮至清亮。 μg·mL-1 KIO3储备液，置于100mL容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，摇匀，得10μg·mL-1 KIO3标准溶液。 （2）取序号为1~的只50 mL容量瓶，用吸量管分别吸取10μg·mL-1标准溶液0.0、00、.00、.00、.00和.00mL于各容量瓶中，各加·L-1H2SO4溶液3mL，摇匀，再各加入mL KI-淀粉混合液，置2min在752分