生理第一节绪论.pptVIP

第1章 细胞的基本功能 细胞膜的物质转运功能 细胞是动物及其他生物体的基本结构单位。 在细胞及分子生理学水平，其生命活动的基本原理具有高度的一直性和共性，例如目前在人体及动物医学中广泛用于临床诊断的心电图，脑电图，肌电图，平滑肌电图，视网膜电图，嗅电图等都是以细胞的生物电为基础的。 心脏生物电实验：心脏跳动可以记录到心电图；将心脏取出心电图消失。 所以学习动物生理学应从细胞生理学开始。 重点内容 细胞膜的结构 该模型的基本内容是以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构和生理功能的蛋白质分子。细胞膜内还含有少量糖类。 膜的特点 镶嵌在脂质双分子层的蛋白质的机能 形成细胞的骨架蛋白（anchoring protein）,可使细胞膜附着在另一细胞的膜上，或使其附着在细胞内或细胞外的某物质上； 作为“识别蛋白质”（recoqnition protein）,存在于免疫细胞膜上，能识别异体细胞的蛋白质或癌细胞； 具有酶（enzyme）的特性,能催化细胞内外的化学反应； 作为“受体蛋白质”（receptor protein），能与信息传递物质（激素或递质）进行特异性结合，并引起细胞反应； 作为转运蛋白质或载体蛋白质（carrier protein）、通道蛋白质（channel protein）和膜泵（membrane pump），与细胞膜的物质转运功能有关。