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4款祛湿粥 健脾和胃又解暑 2013年05月16日08:28南方都市报[微博]何奕我要评论 0 字号：T|T 夏日养生食谱 这隔天就下个雨，粘乎乎的闷热难受？体内湿气也不能忽略哦。推荐四款养生祛湿汤水，常常喝可以有效排解“湿毒”，畅通身心哦。 荷叶消暑粥 材料：荷叶3克、米50克。 功效：荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。 做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。 薏仁玉米须粥 材料：薏仁5克、玉米须2克、米50克。 功效：薏仁解热健脾、利水袪湿，玉米须补虚清热、和胃。 做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。 生姜益气粥 材料：生姜3～5片、米酒1茶匙、米50克。 功效：生姜健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿。 做法：白米洗净后放生姜，加适量水以大火煮开转小火煮30分钟后再倒米酒。 山药绿豆粥 材料：山药及绿豆各10克、米50克。 功效：山药补脾肾、益气养阴、止泻，绿豆解热消暑。 做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。